[轉貼] 法式酥劍蝦

伊安

我還是單身貴族

黃金好友

Rank: 24

UID: 202
帖子: 10213
積分: 50690
遊戲幣: 5521689
貢獻值: 470456
榮銜
職務
職務
幫派
其他
閱讀權限: 175
性別: 男
在線時間: 873 小時
入籍時間: 2017-8-10
最後登錄: 2025-9-19

水瓶座體壇動脈勳章星心達人勳章默默付出勳章功不可沒勳章年度MVP獎盃 01週年勳章 02週年勳章 12週年勳章

樓主大中小發表於 2018-8-30 14:00 只看該作者

法式酥劍蝦

【材　料】# c& }1 P% y8 X" ^8 w3 m
酥劍蝦       6隻4 i+ Z) P0 l3 N( C/ E! u1 F
檸檬汁       少許2 B* t) R5 m7 z1 |
橄欖油       10c.c
法式麵衣       70公克

【做　法】
1.酥劍蝦加入少許的檸檬汁與橄欖油一起浸漬10分鐘後取出酥劍蝦，再沾裹上法式麵衣。5 P4 o/ a+ C3 M5 g: E, a/ E+ U, {4 i' A
2.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法1的酥劍蝦放入油鍋中，油炸約4分鐘後即可撈起擺盤。  S# c5 \$ t: C
3.食用時以塔塔醬佐配即可。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››