薰衣草香煎雞排
材料：
3 k5 Q2 ?7 H8 \. w7 r帶骨雞腿 1隻
. C0 x8 q1 x/ C. k新鮮薰衣草 10公克 3 z* G. T3 _& l; ~% Z* x
香芹粉 3公克
4 z0 I- q: J; P; y9 @. k香蒜粉 3公克 - E1 C6 i4 G o0 i g: k- Z9 {+ _
義式綜合香料 5公克
# B6 k8 w' d! |! n( }迷迭香 3公克
1 g& K4 g' C* S; ?8 S% s; y白酒 5cc
. n, q% `5 k$ ^蒜頭 2瓣
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作法：
8 P) R V0 B+ P- O' G. x1.先將雞腿去骨，再將薰衣草、香芹粉、香蒜粉、義式綜合香料、迷迭香、白酒、蒜頭等香料混合醃製3小時。
0 p8 m+ m! n! Z" \6 K& Q1 f+ P1 l2.將雞腿放入鍋中，以中火加熱的煎鍋中，煎至表面呈金黃色。
5 B; V! N" Z$ j9 e$ w ], [5 i3 O3.再放入100℃的烤箱中，烤5分鐘即可。
