樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:12
只看該作者
壽喜醬炒烏龍
壽喜醬炒烏龍 【做 法】
* K3 J7 E. D) m. b Y+ @! X0 [ % I% U. |# o9 ]
1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。
: R$ n. \5 W( [* C m2 i- `0 q# j: A/ h
2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。6 B" t: y. O* N6 p
( _; w# j( T- B" F
3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
) R5 {& c* B4 B8 x / b1 e1 j _9 a9 [. R
! I% G; H' W9 o# b) P- B
: ^3 W5 k; W" j+ O& B$ }【材 料】 8 x8 T' C/ V$ G
+ m9 h3 i8 j/ o$ D' K1 c* C
冷凍熟烏龍麵 1包
" Z) d7 ?$ N3 W' o奶油 15公克
/ b" [2 {4 p1 `) ?4 S7 F柴魚片 適量
/ @- C$ B' h) d) V1 l/ I青海苔粉 適量 d, t! a$ c' S" c- e
七味粉 適量 1 N2 G8 _! C9 N5 l3 n }3 ?2 u
【調 味 料】
0 A: | ~ h3 P, Y ; ?8 H5 B( e" L
壽喜燒醬汁 80公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|