壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 ! j6 h; Y' v7 Z1 Y
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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( }$ O. w) O, X) z, e2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。" s5 Z8 c6 g* R2 a, f! o

* ^  S0 u) h% L6 s3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 9 e# B8 L( @8 R- e! |; \
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: M9 R% t' B: F. i0 X% R) T/ f3 n" o【材　 料】 1 I% h$ ^6 f1 S, _

- Y8 N$ N  y. q% M冷凍熟烏龍麵 1包
+ y9 w5 L" ~6 ^; v* g# v/ l1 L0 H* Z" n奶油 15公克 3 v; X) I* M/ n+ A2 f3 @. R
柴魚片 適量   b& ?& C6 z7 H8 u
青海苔粉 適量 + R3 B1 E1 C0 f( c& }) T0 C
七味粉 適量
! ?  ?1 D/ p4 [4 c5 \& {【調 味 料】
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& n: s- c2 S5 D' v( V1 k9 J0 n: a壽喜燒醬汁 80公克