壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
" d* G) ~" Q  q2 j
0 }6 y: y! [5 r1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
" [  ]  J; m/ z % }6 @- [3 @. M5 }& g2 \/ t
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
. g, |4 U5 a$ Q
3 x" h/ l8 v, G3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
  x( I- Y+ r- @; e$ o: m  
: J- S- p4 q. u& P: b
/ j0 o* _* v: ]+ C5 l/ M
- {+ r8 p" o& ~- h【材　 料】
9 @" x1 ^9 K/ P: m
( N6 ~1 r# l- d$ i" q+ }) S: u冷凍熟烏龍麵 1包 1 m( h! Y0 Z2 G# j# Y$ B4 P* q
奶油 15公克 7 i/ x1 L: k% q8 I+ j
柴魚片 適量 9 \$ m6 @# d0 b4 l
青海苔粉 適量
4 |# ~3 t0 U1 x; K! F& @七味粉 適量 9 l! c$ t' T2 Z( [
【調 味 料】 : w5 K) M7 x; x6 H
) s2 s# `& a5 Z5 }* W1 U
壽喜燒醬汁 80公克