壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 - s0 e* e0 p: I4 h

- K- k; Q) t$ @! P1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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$ [( v% p! M" [( N* G1 s3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 - A2 o  i1 {2 u
  
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【材　 料】
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冷凍熟烏龍麵 1包 7 f8 R3 I& |6 i, k  e2 Z
奶油 15公克 . U/ w( m3 y- {
柴魚片 適量
9 ^7 c) R8 @, o$ g* c7 a' N青海苔粉 適量 * W( w, m  }/ L5 j# _
七味粉 適量
  ~! Y( ]& K6 \- {" f6 F) S4 x【調 味 料】   a9 \% C. A& n, J0 {& M  l

  G- f: f6 ~# K# q壽喜燒醬汁 80公克