壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 ' s7 b1 p) `" T, I$ {. q

) P# }0 w' i' n1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。4 W- [) j. w8 z7 `- K
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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* e' }4 r3 `# A( B7 W3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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【材　 料】 0 V1 M8 B% Q% k

. }. h3 c. U  J冷凍熟烏龍麵 1包 " k7 u, h1 o% {- Z  \* B. |" W
奶油 15公克 ( s" a9 c3 C& _7 |
柴魚片 適量 / }0 J" M( j+ q4 n# _- y
青海苔粉 適量 7 Q1 W; E; ~$ I5 A$ |4 x
七味粉 適量 2 U- q! K6 I$ i8 W, K& Z+ {0 s6 e
【調 味 料】
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壽喜燒醬汁 80公克