樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:09
只看該作者
芝麻柴魚韭菜卷
芝麻柴魚韭菜卷 【做 法】
+ G% M0 o- [' t/ |# v 2 k1 p* g6 N/ z8 A7 f1 g
1.韭菜洗淨去雜質備用。/ h5 I! y R8 q: ~; h* D
2 Y; b* R& S5 x2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟,撈起立乾捏緊,切成適當大小的長度後盛盤。* I; E. J6 P {- k+ g+ S7 X
1 t+ U: L- R5 m! i* {; Q8 w3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上,再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。
( Z9 g' _3 W7 Z& a7 T) k+ g
& s {0 H6 }- s. O/ x4 @
. f0 a* O% V2 I" I2 w
; S' c& o, ~! _% {: j: m1 K: x' C) p【材 料】
1 y+ T) W6 z+ d) s5 \* d
e, F2 x5 t/ y+ b韭菜 300公克 [. N+ P6 u3 Z1 _4 P( X
柴魚片 適量 - K1 V R' w& F, A
熟白芝麻 適量 , M" Z; q) D+ _2 W7 h0 ~
【調 味 料】 + @- L3 s7 v. Z5 z) @# S& `
7 ` q, V J- Q8 Z' d醬油膏 2大匙
6 {& P3 V) T2 S, q3 F. \& W- F香油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|