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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】 `5 R3 S. p- o* x1 g
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1.小黃瓜洗淨瀝乾。0 H3 E) Z) X7 l; y8 p9 _4 c
/ l* `0 h8 S! a$ V, L: H- Z7 s& E0 B2.將所有調味料混合,放入作法1的小黃瓜醃6小時後,將醃料沖掉,即可切片盛盤。 - k6 `5 \0 j! q/ C1 g2 l- N
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4 D% L J$ v: u. Z" V0 W# C【材 料】 ) M6 [. z5 B0 W6 {' G, a
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小黃瓜 4條 ( u) w+ F; X7 v: ?- l) D
【調 味 料】
2 O% D: V( g# L, t- r; b # I/ N: I" X- v; s
味噌 200公克 0 q7 Y) z; E# t \
味醂 40公克 9 L8 Y T7 ~9 ~3 D* c
白砂糖 60公克
4 |' r+ a8 z. q5 e水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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