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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】 ) p& X7 L6 P6 E- G- z
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1.小黃瓜洗淨瀝乾。5 H3 q" i. d. R4 i n5 i$ D6 \0 x
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2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。 $ J) J% v' | _+ b% G: {. P' c
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7 s0 g. v( J1 C4 a) @6 Z0 l' I【材 料】 ; f& i: ~5 P, ] f" `0 A
5 p+ R/ G7 L- r: h小黃瓜 4條
7 X2 K6 F% \" Z; ]: m【調 味 料】 : ?, [- L- D! \* c
) q: d) @% J3 h, ?" A味噌 200公克
6 k% h5 d M3 z0 A- k味醂 40公克 4 f" _9 k s' R3 i5 c
白砂糖 60公克
2 `+ N9 O$ d1 i+ p水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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