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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
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1 U1 Q. H$ E. k$ O( L' p1.小黃瓜洗淨瀝乾。
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4 m2 k$ E4 f, I7 S5 h) b2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
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5 _8 H3 u7 E. S) X; |5 S $ J! j2 F" I) ? j7 X: C
' y: I+ r' X, d1 k$ l- m8 b/ W0 L【材 料】 / o- u" t$ \7 L& s
+ ?. v! \' Q& }' F" D( `; u3 M小黃瓜 4條 ' M3 y9 n3 G- \ b8 _
【調 味 料】 1 e1 C" `6 f7 O5 `) [. a6 ?
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味噌 200公克 6 F h8 C7 | o! g5 y) W; ~
味醂 40公克
$ A* i* A& i2 J% u白砂糖 60公克 / \1 T; B$ O/ A# ^
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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