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發表於 2008-7-17 12:02
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味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
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1.小黃瓜洗淨瀝乾。) K: |" ^' P2 e2 P2 X! p
) G% P& z& M: G. b) z$ Y9 j! \2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
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【材 料】 5 D% Q5 ^* C5 z/ k) |+ a
& Q( O5 ~9 K3 Q3 x# O小黃瓜 4條 9 n% ?4 B$ ~0 Q( q' ?" `* P7 s- w, u" A
【調 味 料】
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味噌 200公克
4 H8 m0 u4 p' C M味醂 40公克
* h9 I2 P! E o: F9 [, ?8 v" O白砂糖 60公克 1 m0 d2 x' s- Y3 N* v. r- X
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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