樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:02
只看該作者
味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
3 U! W- f) v. K p6 ?$ @- ? " y: h6 O) x; Q3 y/ @ N
1.小黃瓜洗淨瀝乾。7 q5 ~- |" _2 p0 {$ c
1 M0 `% V/ ~8 j9 g" Y2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
! u6 ?4 s! y6 M! ?
* W, |9 S7 i1 i" z8 I$ p 5 m U3 @& R- r1 ^% G4 ^6 E
1 W' [* p; ^; f7 g1 ~【材 料】
. o' \9 P" ?, S \/ H
* K5 S" X/ k+ {+ D% [小黃瓜 4條
2 h" A+ z2 h4 A+ I, v【調 味 料】 ( F0 W: r- k" ?- N; {% R O
* Q( e5 M( I# r7 d味噌 200公克
' o+ v5 _/ O3 K$ ~9 L8 ]1 ?% ^- A味醂 40公克 6 v- [4 T/ l, N3 S3 d6 ~
白砂糖 60公克 ( ~5 O! J8 U6 S$ Q6 @# i
水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
