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發表於 2008-7-17 12:02
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炸豆腐
炸豆腐 【做 法】
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4 Q; I4 Q$ I6 S3 q- q4 c2 P0 o% q: N1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。; w: n. Q' j- d+ S! n6 }' m
, J+ G$ v; L& M2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。
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$ H) g5 X* \, ]: e# K2 ~【材 料】 # h% M4 j+ m/ S
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嫩豆腐 2盒 , u) ]- z5 K% U9 w _. I
蛋 2個
/ W# y7 m5 {; j+ I, j. r麵粉 適量 1 U: N5 S! _6 L3 x: S; C
柴魚片 適量 " @; s$ n6 d: A; O7 q) Q
沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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