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發表於 2008-7-17 12:02
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炸豆腐
炸豆腐 【做 法】
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3 U: M1 k# f# C7 }1 ]1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。1 C/ b: J) h: g# i$ t
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2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。 : `3 a2 ?9 u, V; r4 C N) _
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【材 料】
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$ z8 @3 Y# _# A& n0 y! Y7 O嫩豆腐 2盒 8 Q( `; R, O# G4 n1 A
蛋 2個
+ r$ ]4 Q% b" d麵粉 適量
% v) `; U$ q1 g8 m' M1 r柴魚片 適量 - G9 X/ W; `! W2 p6 v G# c% Z6 c
沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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