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發表於 2008-7-17 12:02
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炸豆腐
炸豆腐 【做 法】
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1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。
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0 J9 Y6 b# c. e D2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。 8 ~: |3 @# n4 t' X: [ m6 w0 a5 g
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【材 料】
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嫩豆腐 2盒 1 S. g, \! w8 x0 g m
蛋 2個
+ H: M- a! c4 f8 a5 z麵粉 適量 ' A K1 U1 D) g" L- G w
柴魚片 適量 4 ]1 [7 R+ h7 q H# K* c6 Y
沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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