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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】
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1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出;海帶芽洗淨瀝乾,備用。/ d& h; }0 L' l. k7 b* A2 G
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2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。) J- G: v% r) X/ H, Y: d2 d
( y( M* w# ]& A8 [: W4 `- _3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯,並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。
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]) c1 f; O+ _; T* j, m【材 料】 j% C! x0 ?! |& A% L" {* @
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豚骨高湯 適量 ' _ Y9 \! P+ y
里肌肉片 100公克
- r* a& a4 p$ |細拉麵 150公克
" e7 }" g& Y/ v罐頭玉米粒 1大匙
/ s4 d/ \3 l6 p! y0 Z海帶芽 少許 3 L' r. x- \" o( F4 }1 o
魚板 2片 0 f- o) C, ~0 t6 c! ?/ F' R
細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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