韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】 7 [5 [( r- [) L$ R
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1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。
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5 Q( j# \6 C8 O3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。
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/ E& P) M6 V7 L1 m7 V4 f  Z$ I【材　 料】
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8 w; b; o. u" ?  |0 W' H長條甜不辣 150公克
% }- {% S( M& t8 J; d5 x韭菜 50公克
" N: E6 S4 {0 H7 z7 q紅辣椒 半根 - n' b3 L: b- F/ x& O/ R" k  r0 y
油 少許 2 v; v2 ?0 S% R0 t5 S9 `6 @/ C# z& E7 A. s
水 50cc
( u% V0 {9 ]* P' o0 R【調 味 料】 $ z9 S- _/ }) z$ @5 e5 H

! k# i' y- M4 J# m8 M( U醬油膏 1茶匙
$ U8 s6 {8 \( {6 W# P" y. `- L細砂糖 1/4茶匙