韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】
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1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。2 P  z6 {8 @2 |1 h1 X, e

9 @% h* i* k) \( \. ?2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。
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3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。
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% h  `; U" R+ Z3 n& n% j$ y【材　 料】
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長條甜不辣 150公克 8 U8 @1 ~! w- m* R7 {) `
韭菜 50公克 / r! V8 D. }4 t0 O
紅辣椒 半根 * f- p7 l  `' a3 L9 C9 _: q2 @4 `; r
油 少許 " [" k' _8 ~, Z# k
水 50cc 4 }: r8 P4 D( d6 ]
【調 味 料】 " z5 |7 \) B# ?+ h' i  m2 A
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醬油膏 1茶匙
& z$ W# V, |8 g細砂糖 1/4茶匙