韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】
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1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。3 k, `+ i+ G6 `6 v8 e/ @7 W0 Y: t

* N  e' n+ h, ?  Q: l+ e+ ^2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。
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- R6 }/ ]' P5 I3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。 . N0 h; J! J$ G3 z; o
  
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【材　 料】 ! Q( Y6 f# s2 s: G! S% _2 n7 X
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長條甜不辣 150公克
- i& n* U! ~3 X, P6 I" G韭菜 50公克 0 _& K2 i3 j2 T
紅辣椒 半根 7 y$ V: n  N  H8 b- `) j/ u
油 少許 ( s) \3 j7 F* k: p' I# e
水 50cc
9 q4 D' V) E: h7 N【調 味 料】
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1 M/ Q# Z! {0 o- N醬油膏 1茶匙 ! e: n: [, F$ k0 Z+ ], X* l; Y
細砂糖 1/4茶匙