串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】
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- p0 K5 w5 P, p% h; B3 Z0 {1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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; J+ \. T8 c' D! }2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。   c/ w* T8 e  H2 |$ @2 l( {' F
  
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【材　 料】 . ?  D- M9 H1 ~1 v- ~: `) p( o2 }
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紅蘿蔔甜不辣 2片
# u: w1 g) s2 ]2 f8 g( B甜不辣片 2片 0 Z$ v' ]. ^1 o' u' D
魚蛋 3個 + W) l' j2 H& @$ h0 D9 H
長條甜不辣 3條
, m7 G6 J9 I/ t3 g蟹肉甜不辣 3條 # D' B4 C0 }% ?, `0 X" g7 I  X+ u& s# `
青椒 1/2個
# A' ?' [! l# S; o% y, c0 o洋蔥 1/2個 6 A# f. @9 U8 g2 V) O; s! ?& l
紅蘿蔔 1小段 ; [" X% v8 f& E& l
米酒 100cc 5 ?2 }/ T6 I  I+ P9 d: U" q
水 100cc
. B+ V9 r/ Q7 l* Z: _8 I4 L烤肉醬 適量
4 H2 g9 E+ Q: Q% v8 i3 X竹籤 3根