串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。( x- B  h: Z& ]  G* R

* n- r& N- L6 H/ X8 Z% _' y3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 : L+ A) k, X/ W4 b# R
  
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1 [1 R5 n- R) K' }【材　 料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片
1 x( P6 {3 [- \9 Q, [甜不辣片 2片 " K5 m1 |8 v9 h7 x% m$ M
魚蛋 3個 . D* |7 m1 [/ c  u7 q
長條甜不辣 3條
8 B0 S- m9 q4 F# ^! v蟹肉甜不辣 3條
" D* [7 S2 O9 u, V青椒 1/2個 . V3 Y( g9 D/ j) h1 f
洋蔥 1/2個
4 f: o8 y6 \; J0 \& ^紅蘿蔔 1小段 2 s: e. x+ p) Z5 e
米酒 100cc
, g' \+ Z- h$ E水 100cc : g0 ?/ n$ E- Y' b
烤肉醬 適量 * r. o( \, U) i2 n4 W2 X. B+ y1 w
竹籤 3根