鹹酥甜不辣 【做 法】
鹹酥甜不辣 【做 法】
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1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。1 B/ {* H! z D# [9 `1 _ k2 U
/ U' k) r$ {" J( Z9 I7 D. V2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。 * R1 p/ o9 ^% e$ m
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【材 料】 + B: ?, E2 o+ a" i% n
8 `, q4 f1 l# E9 l) k片狀甜不辣 2片 ' h- u7 z/ Y2 a8 c( Y: v' O
長條甜不辣 5條 , ?; Z* i" T4 w' U e
米血 5塊
+ B7 b- R+ w, R# w* Y九層塔 30公克
7 \3 U4 |0 {* {% }胡椒鹽 適量
