味噌海苔麵 【做　 法】

味噌海苔麵 【做　 法】 , E! ^' }% O# A
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1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
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2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
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3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。
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【材　 料】 0 P! a1 g( M7 [+ i9 _
1 c% Y/ Q7 ?- q& o' F
麵 150公克
7 U( Q, X+ v) [1 x白芝麻 1茶匙 + w& R3 r8 D% I( g# a, b9 O
海苔絲 少許
/ Z+ ?* m+ i* @9 T) R* p- t1 P蔥花 1茶匙 ( a# V! j# r% e3 I. Z
熱水 80㏄
& V. `  ?+ F. t. d" Y( Q$ u【調 味 料】
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味噌 80公克 " t' G; X" Q) D6 H( d& W+ w
糖 1/2茶匙   p6 j' e- i5 T8 q( B
鰹魚醬油 1/4茶匙