味噌海苔麵 【做　 法】

味噌海苔麵 【做　 法】
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1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
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- Z2 Z* {6 ]" r+ n1 B2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
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3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。
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【材　 料】 $ T3 Y: r5 k3 ^! p" T
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麵 150公克
* |9 q" [, Y& V; u6 t7 t白芝麻 1茶匙 ) W* b$ I+ d% G6 c
海苔絲 少許
+ d8 J; x2 X" G3 J( U5 @6 s蔥花 1茶匙 9 A  _2 f) t0 P. W$ t
熱水 80㏄
6 \0 ?. N3 |3 U  Z" |3 S【調 味 料】   \0 x  \& S7 G( Z' i  |" t

* P4 p. T* q+ r8 Z8 u味噌 80公克 ) l& F7 c( R' I" b9 [: o7 C
糖 1/2茶匙
- N) x0 y, ]2 I( @. ]% F  _鰹魚醬油 1/4茶匙