味噌海苔麵 【做　 法】

味噌海苔麵 【做　 法】
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1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
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2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
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9 A+ e4 k( y% ]1 M  w5 i' ~3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。
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【材　 料】 / G% l  z+ \& k3 S
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麵 150公克 # `8 k6 N% z5 c% h/ S
白芝麻 1茶匙 ! n3 I" f  U- r
海苔絲 少許 ( I6 k& P% Q. Q, {
蔥花 1茶匙 + A4 L" ^0 E( Q. W' N; z
熱水 80㏄ 2 \$ h& W% [* P2 b/ K' i
【調 味 料】 # O. g6 C/ g' o% T6 |
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味噌 80公克 - y7 D6 |0 x. }( S  z9 {1 [$ z8 y
糖 1/2茶匙 / K; h# @4 ?5 [0 `
鰹魚醬油 1/4茶匙