昆布蟹腳鍋 【做　 法】

昆布蟹腳鍋 【做　 法】
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+ ^& t5 v& a5 S1.大白菜洗淨切段：蟹腳洗淨；冬粉泡水備用。
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2.取一鍋，倒入水後，將昆布擦乾放入水中浸泡約10分鐘，開中火煮至水沸騰前將昆布取出。' W1 a$ m' r2 k( }- S9 ?: m
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3.先將作法1的大白菜放入作法2的鍋中以大火滾煮，再放入作法1的蟹腳以大火煮熟。! j' O3 g9 a( C* F* U7 J8 H
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4.最後將作法1的冬粉撈出，放入作法3的鍋中以大火煮熟即可食用。 8 p6 e7 j$ ^' {
  
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$ q5 ?4 A( W! M8 F& s3 ~6 Y【材　 料】 3 q# `/ F$ Y6 @2 r
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鍋底材料：8 O9 _  x9 I% l/ c& L
水 250㏄ 2 k7 x0 D3 R  X3 e( |7 m2 H
昆布 1小段   m8 a9 M6 f5 l9 q* u: ?# a
火鍋材料：
1 S+ o! k2 F/ g! z+ `3 e; H大白菜 4片
: C$ m6 W8 ], Q8 e蟹腳 5根
; \9 H# l+ ~- ]) K冬粉 1把