鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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9 }: h8 p+ G* w) {5 d5 l1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。) G* h: J4 l9 i' U) B* h$ Z
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3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。5 e- V1 g" ]3 J' S
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4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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: z  N& S' h2 O5 I7 d【材　 料】 4 Q% ~1 D* D# W5 V$ V

! c) w+ q6 N5 V6 j9 l; A蒟蒻麵 200公克
+ A# ]% Q) n- \' `% ^蘋果 1個
2 v* M, |$ R6 N! D; m* e, X5 P3 |鮮奶 100㏄
* H5 `4 Q7 L& f4 s4 B- ^【調 味 料】 4 L; q/ s, P. m" g0 A+ @0 M
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美乃滋 100公克
0 A% I8 B( G; n4 w  m  \3 N( m/ w* E白醋 1大匙
) X6 ^4 Y* M8 v6 U7 D鹽 1/4茶匙 ( ~* |6 G0 ]& Z0 P2 W1 x, f
糖 1大匙