鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
/ F' o5 q# q- O2 C+ j& @/ s/ J ' O4 _/ l' q) o' T+ }: o2 u
1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。, K, }6 M/ ~/ U
9 d* E& y; \% g
2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。. m2 U; Q: l5 y! w

* X1 S- {4 h" {2 M" d3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
2 ^5 ^) H1 c6 A, F
# r! @, w2 s( \0 [; k2 z# o4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。 $ @& y, D! p$ Z5 k8 X8 `5 {
  
) V* O# g( K3 A: O2 G4 M2 m 2 ^8 ?4 j/ s- g( M& G: q5 |- _

' \, h4 O$ |0 ]5 z! S2 y【材　 料】
7 y- ]# T. [, q# J+ `2 x- v" w* a $ w+ X: ^7 v. A: Y3 |
蒟蒻麵 200公克 3 b' b2 B* x5 t5 M! c
蘋果 1個 . _' e. r( `0 E& I, \/ b# @
鮮奶 100㏄ : Q' P8 F# }) [$ z
【調 味 料】 ( ^3 q) m; G0 ^5 I7 |3 O

1 l/ [/ _/ V% ]! s4 C( k1 \美乃滋 100公克
0 j  j, S& m, M; Q白醋 1大匙
" q% V, ~) o" o  q& ?3 V. z鹽 1/4茶匙 6 o9 |4 @) Y% s9 f
糖 1大匙