鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。" z; U  M1 v4 W9 K" `
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。
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3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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' f# k- y5 g$ S, e4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。 . a. h: J0 L9 L% x/ D1 L3 a5 }  ?
  
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【材　 料】
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2 w! `- Q6 l. r! u" e% Q" Z. x蒟蒻麵 200公克
! I# F. n  j" w2 B! @蘋果 1個 2 b* F' l) P* }
鮮奶 100㏄ ' ^8 D5 b+ m9 A" H0 ^5 A" I. U# P& |
【調 味 料】 + J, a0 f( o8 j- a$ Y: w

0 H' m7 T: c- ^2 }# u2 g; p美乃滋 100公克 , I# b; q  r( F0 D3 b& f" k" \
白醋 1大匙
( S6 g7 u8 m0 \' q鹽 1/4茶匙
5 W4 Q1 W* I, [! b" f8 J糖 1大匙