鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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" ~* T7 P" n; e1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。0 \/ W1 \; h* U4 r0 F3 |: C

$ [! n0 r  F% N: B2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。
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3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。& R* M: ?# i8 g* [8 A+ M
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4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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【材　 料】
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  s) [$ s. K2 o$ d5 f$ I蒟蒻麵 200公克 " d: u) a. i. v1 ]0 R
蘋果 1個
' |6 G& q7 v- |7 z3 h鮮奶 100㏄ * s! F. o/ L9 N& l" j! _4 r
【調 味 料】
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9 h3 S) B3 U7 O* u9 s! L美乃滋 100公克 - N7 V4 E: a9 O
白醋 1大匙
2 O4 X4 B4 e+ j* ?$ t5 S6 ~# b鹽 1/4茶匙
2 j. j2 i; O3 ?/ G$ ?糖 1大匙