鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。
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3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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! ?$ R; ^+ d. O" q( U7 L4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。 . V. H0 a" \# O$ a2 X4 u5 `
  
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% d6 y& [- \$ v6 ~5 _0 y" o【材　 料】
- L0 ?' m; U; V7 y
/ W; C* g$ U6 e6 f  f$ N3 r蒟蒻麵 200公克
- F( a4 \; w* `  U# V! K( H+ J蘋果 1個
/ L# Y; l1 |+ z+ v鮮奶 100㏄
7 r  W" T: _8 n" f+ U  W7 ~【調 味 料】
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% D4 f. x! U$ S5 m* N5 S' x4 Q* }. J: W美乃滋 100公克 , q+ J2 N( F+ w8 H" h8 ]8 q- y. o
白醋 1大匙 ; c& c0 U* X+ T2 ]* p. s; e
鹽 1/4茶匙 . k4 K4 h* z: P0 ]: e9 W9 u2 X
糖 1大匙