樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 11:52
只看該作者
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 / M; g+ J; _' B* F
9 K' n8 c, y. w9 Z3 L. C
1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。- K: t" F# m$ e: @$ v" T, k1 N
/ I- a% Q% }5 N8 } J
2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 ' b- q C; S0 g4 Q" `& _) _; i0 ]9 N
/ l8 X$ ^2 h. K$ v8 p! F2 r
" I4 I1 A; m1 R0 Q9 l$ ^
2 q) _" m" E3 E6 o【材 料】
8 c& r7 |' p Z. ?" ?- { 0 `% a9 ` P0 z
熟麵 200公克 . b, q" b, E, I9 ]% v4 o0 J
熟雞胸肉 80公克
5 R6 H. u" p( B: i/ R% Q0 q熟白芝麻 1/2茶匙
: Q/ p* A7 {% d+ D! Y海苔粉 1茶匙 2 D; l% ~1 ^: {0 ^ ^! X
抹茶粉 1/4茶匙 ( l8 m* h# j+ e1 J& m
美乃滋 2大匙
$ s4 t6 r% I% |6 g開水 30cc
2 Y5 |9 U: s6 R( O: U6 a8 m" F【調 味 料】 4 S" q; j$ q1 P2 f
1 ^0 }7 B. p0 @" g; z9 z8 z鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
