雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。1 U0 c4 D: ?+ b, Y% _  E1 `) G4 q% Z) Z
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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) z$ n  b: l& ~0 w& O  V4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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* P2 Q1 \( k( y( S6 Q7 W3 b- y8 R【材　 料】 # H6 P6 Y2 |# `: x/ v/ r
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白蘿蔔 1/4根 6 A! Z( z. W; p: M# z  E
水 125㏄
# V9 `) M# s- s: H: \鮮美露 8大匙 % D- l; m/ m6 c: k! {- J( K
煮物料：
$ b2 V8 o0 n2 z7 ~5 w冷凍炸蝦 6隻 ( z: D/ v2 W5 [, q
冷凍炸雞 6塊