雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
1 T2 F  ^3 \. p4 B& W- c* B# V
5 j# A+ {1 N1 |" O! u1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。9 n: H5 Q5 {/ c
2 n, s9 Z) l) E3 ]% [" `/ }: W
2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。9 ?0 }$ L' y8 k! L" r4 N2 z7 ?

3 ~6 L9 H) N" ^, r3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
' i# x2 ^' h, M% u0 @ * Z, T5 S2 w5 X4 h5 B! B
4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
# k; k& F( s3 Z) `; x. f  ! T5 \3 e- i# |3 T- E/ t$ s
' \3 X/ ~7 c. w: G4 ?

( \1 ^4 C( N! Z: ]/ S8 \【材　 料】
6 K& p0 G4 y- C9 F6 g+ ]
2 l% T7 \" |* c. N- [3 r+ F/ s+ E5 F白蘿蔔 1/4根
, w8 C" r/ N! X% u  Q) g2 v- l% e水 125㏄ : w  l: D) u1 o5 j3 y7 d# G
鮮美露 8大匙
) K( |$ X& z7 x煮物料：
6 B1 ]- t# o* L( M( P1 y9 i冷凍炸蝦 6隻 - p2 G6 S* A( T8 B6 I5 d0 e
冷凍炸雞 6塊