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發表於 2008-7-17 11:52
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雪泥炸雞鍋 【做 法】
雪泥炸雞鍋 【做 法】 z5 S( ~+ l" D6 o$ R3 { ]
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1.起油鍋,將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟,瀝油備用。+ M$ m7 z: {: Z: q* y: i7 w- {" v( P
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後,用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋,將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。; W1 F2 d' L, c I7 h" ] v0 q
; X5 b! }7 F1 E2 s1 |& }4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中,以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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# k e* H; }4 W B2 O9 o【材 料】
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白蘿蔔 1/4根
# r( O5 R$ W' Q( i( r5 V水 125㏄ ; y! y$ i, }% ^5 i9 ? u% _
鮮美露 8大匙 2 r n, A# U) v# ^
煮物料:
; A% C& L, F8 K# G2 L0 R冷凍炸蝦 6隻
0 _3 m$ ~0 a* T5 W9 M. C冷凍炸雞 6塊
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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