雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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$ {+ ~+ F  u  [& K: k" P! U1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。/ s+ ~( o. }. v2 @8 q( F
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。& ]* j9 D: \' m* H/ g
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4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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" b! H+ ~5 _5 R4 k3 c0 o0 b【材　 料】 2 T, m' B4 i& m5 R7 c, Y' t& z
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白蘿蔔 1/4根 - T; g* t+ |/ M$ @2 b9 w" F1 d
水 125㏄
: E" e6 @" M( c& F- O7 C/ {鮮美露 8大匙 4 H+ f8 Z/ N& c9 @/ D' N
煮物料：9 m  @$ ~( i# J' u8 I2 q
冷凍炸蝦 6隻
( V% \1 o" p9 g( s9 f7 Y4 L, h冷凍炸雞 6塊