雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 9 y& a; \. `2 q( P) G8 s& d' |, `) d$ O
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1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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5 Y/ C  a1 _( t4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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7 M; H7 M' W- n/ d3 |0 ~9 Y【材　 料】
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8 O7 M3 p3 V- O4 C; ?白蘿蔔 1/4根 & @6 }( A* P* p
水 125㏄ & @% u, b* c5 }- Y. A
鮮美露 8大匙
/ B/ L# d  n: d2 l" [8 m- O煮物料：
4 U; q3 D! K. }& Y0 a+ r3 O冷凍炸蝦 6隻 * s: ]! |  _( {2 p
冷凍炸雞 6塊