雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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4 m; ~6 y- e7 X6 d1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。  o& z% \  X1 n& ^2 E& M) |
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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8 f0 Z7 p: s+ t. V4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 ' Z4 O4 l& o/ b) a2 l5 v; M4 ^
  
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【材　 料】 3 C- S7 j# d% D6 h1 _' E3 G1 s
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白蘿蔔 1/4根
# n! L+ y; R% _水 125㏄
! I" z: N8 b$ Q" t鮮美露 8大匙 + c! ~$ V" Q2 s6 v
煮物料：
0 B- E. W. B: |$ G冷凍炸蝦 6隻 6 [: n, ]6 m( T5 f' z6 @7 @
冷凍炸雞 6塊