雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 0 e& k  g1 c- h! d# u; G, X6 L, o
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1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。' H- U+ G6 |% H+ c
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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' m/ {( m6 r- d! F& m! q3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。. f9 V5 n; Q: b: b2 M- a8 q
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4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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【材　 料】
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白蘿蔔 1/4根
. j0 m5 d" y! _0 b2 [. H/ r3 x7 M水 125㏄ 4 W* A* [' z, D$ l: b. K
鮮美露 8大匙
4 R" B) s8 _" W) |3 j6 i( E4 K煮物料：
, o1 F7 Q# @9 K$ }  _) g5 I0 R  U冷凍炸蝦 6隻
' ^# l% N" X1 [5 ^: b2 J, Z冷凍炸雞 6塊