味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】 . G% r) _3 \/ v) j
+ }; |0 a+ c9 C4 V Y$ C1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。 " P2 Q0 h0 |# P h- i
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; Y0 B' Z( v( y( X" k& g6 [【材 料】 & T( ]0 R# s1 I# ]+ l
3 D" u0 J+ n# P) C' a+ c; F' M鍋底：
* `# n- M5 H2 R# w# u水 3杯 7 c3 `6 z* k* w3 D" t, ^
昆布醬油 3大匙
$ b D7 T. n, q3 b! ]糖 1小匙
; ^3 W' B( a$ ~/ ^( F! D6 N& q2 P: J鹽 1小匙 / V& R% l& ^# ~! V
煮物料：# b: ?3 {8 n* @. j( k
雞肉丸 10顆 - c, A1 ^3 w1 r& O i% l8 q B' O
雞蛋豆腐 1塊
2 {2 u, ?$ V" ?( i) I2 [& z4 K9 S# P. _烏龍麵 100公克 2 E3 W3 G2 E6 v E9 M, N
蔥花 適量
