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發表於 2008-7-16 15:37
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味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】
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9 |# r7 p- x5 A1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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* K$ R% N1 s f; F+ y5 c# n" g* E' f2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中,以大火煮熟,最後撒上蔥花即可。
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4 f2 k4 s- F2 p2 q- w【材 料】 3 B# K& k$ X: i R* O1 z
- G: k U; [0 \! A* Q& M/ q
鍋底:
; I4 U0 {, Z0 n! k9 y水 3杯
$ S+ Y6 p6 G( ?+ @3 h昆布醬油 3大匙 ! U- k5 Z3 F/ r: h. A: H! R! c" U
糖 1小匙 2 r) W. t, Y% m' i/ ~) w/ T; K# ~
鹽 1小匙
" k$ S4 g9 \+ P& t3 l/ N煮物料: P0 P3 j; s8 c L7 n
雞肉丸 10顆
2 R' {0 j" V( u雞蛋豆腐 1塊 0 r" Q" M3 Y; H
烏龍麵 100公克 5 H9 A# t6 _& ~8 ^' K: W
蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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