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發表於 2008-7-16 15:37
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味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】 p5 C8 n. k' x3 u8 n5 D
! ?0 B7 o5 | D) @1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。% K3 c$ }4 r# s- S5 S4 s; V, K
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2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中,以大火煮熟,最後撒上蔥花即可。
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【材 料】 ) e+ y) ]1 w/ ]! J
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鍋底:/ Q3 A% c a% H% ^, Z
水 3杯 + _: }# M. \3 D
昆布醬油 3大匙
k$ F! u: W$ Y1 c" {) f糖 1小匙
, [" r+ n9 v2 }# K7 X! V/ A+ N7 ^6 B6 t鹽 1小匙
Z) Q: p) h F q煮物料:
" C2 `! d2 a1 ]. u$ d雞肉丸 10顆
. h6 `+ z# q4 f4 j$ [雞蛋豆腐 1塊
5 l0 j" m8 s6 C, |0 i烏龍麵 100公克 # D6 |/ }) [* K2 N, J. o' m. A8 e/ h
蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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