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發表於 2008-7-16 15:37
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味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】 ( y6 s: y" b# M5 e* a2 i! C; f/ |
+ j2 ?5 l+ ?& ]1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。6 j# W- A) ]0 Z8 S" b; b9 j
- v* _( U) U" m8 e* S2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。
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【材 料】 4 M, u. F2 u1 E# u
3 M: }! K, ]& J t
鍋底：
( @ H! l8 L& p水 3杯 9 e/ P/ n/ J* C
昆布醬油 3大匙 2 x" {" ?6 f% S+ _7 k X
糖 1小匙 : ?. t7 Z- \% R6 X) r4 ^
鹽 1小匙
9 ~/ ?- f' x c! R2 ^3 ]6 d7 Y煮物料：
/ W$ D2 c( Q0 Y' `雞肉丸 10顆 % W/ c: d8 _& M' T
雞蛋豆腐 1塊
' ~/ v' s% T* e8 M& I烏龍麵 100公克
5 G" _- ^2 m3 P" J6 ^蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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