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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 " `& g0 V* V5 v/ |: t
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1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。 2 m( ?9 S& t- e9 r0 u" m+ C ]
2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。
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# }7 \ H: z% W0 r6 R: r【材 料】 ( b: Y) A% B( O/ x9 J3 Z# O
! Q0 R3 X8 n, \5 u) b2 e% L, |: _# n+ W拉麵 150公克
+ x, _( g# W: f( E- h! C4 C泰式酸辣湯 500㏄ + l# j. F1 p) ^- a1 o; U6 }( T
蝦 1隻 8 ?! `5 N2 X! n: q+ ?2 |; l
蛤蜊 2粒
+ \! U1 ~4 j$ `3 k4 ]魷魚 30公克 5 r# j& h. z8 n# j0 g8 X$ V& c
九層塔 少許 9 l: e* Z( L. s4 z0 m5 E& A
【調 味 料】 3 L) \- ~6 w$ I& l. |- y: i- m" H |
1 ~' v# U Z% y+ V+ Q- i
鹽 1/4茶匙 6 M# X2 h$ s0 _& I
糖 1/4茶匙 g; P* _8 W% N( }; M8 m/ ~
辣椒膏 1茶匙 % k4 H; m+ p/ t% p! I! u9 `
香醋 10㏄
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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