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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
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; ^% [; e; n: i9 {1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
4 D9 ?/ b [% T( F+ h8 ~6 b2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。
( a( W8 z n7 m- |+ a* T0 u 1 t3 W! m, G; u
; Z+ C1 p* N% l9 t3 t
. t ~4 R* A7 Z2 n- _7 }【材 料】
# R* `% ]* l" I. b$ N " G$ t, n% b2 y5 N3 q
拉麵 150公克 3 [( I# N/ }* h8 u M) a
泰式酸辣湯 500㏄ $ a' H8 t/ u0 i1 f$ f4 h
蝦 1隻 : H, V B9 T( P* s8 x; n
蛤蜊 2粒 ! `) m4 u! B5 z2 R" L8 y
魷魚 30公克 & W4 n$ R- @9 H L, i
九層塔 少許
! M' J% p8 n2 }. I( c# o; N$ o【調 味 料】
3 ?! m/ R! {7 g) t) m) Z! \. F X) e2 W) S8 F" E5 l9 [
鹽 1/4茶匙 9 j, a$ @: z$ H% ^0 {2 ~$ v
糖 1/4茶匙
, b' r9 m$ Y$ j4 H辣椒膏 1茶匙
4 {0 i! s/ @+ N+ r& r) @香醋 10㏄ ]3 [! h6 E: p# @0 I! _# G
6 W& k# v J8 T! ]
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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