樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:05
只看該作者
泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
+ P" g" d7 {4 v! F+ \* e 5 e1 H- \3 f4 p2 e! y( x6 C) z, u
1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。
. e" }5 o1 J7 L# y; _) X2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
% i/ t U U5 E 5 p' W, `* Y3 ~
9 S2 [& i% x$ X6 a8 x) `6 X
2 ?* d! U# f H; Y; a- l【材 料】 " w) Z, Z/ M7 M9 T! e7 o9 k8 d* ^
8 J1 W- X; x, N% H3 l
拉麵 150公克 1 v" y. ]2 D7 _4 d8 s$ [/ \+ {' ]' I
泰式酸辣湯 500㏄
8 L& x* X( k& ?; O( D0 v" u蝦 1隻 ! k+ i6 f7 M- f- r
蛤蜊 2粒
K6 C8 ?" ^( _魷魚 30公克 E6 T4 t0 T. D! `: {
九層塔 少許
& K) Z$ p3 ?- w# N+ T1 b3 ?【調 味 料】 ) }9 b5 \6 K: x! B V
4 d$ k, I8 E' f( ^1 T3 J鹽 1/4茶匙 ( ?( I5 r" o1 r1 }
糖 1/4茶匙
1 u9 h8 J+ q% ?; Y8 H+ l* I/ ]辣椒膏 1茶匙
* t' e; Z7 F# x香醋 10㏄ % e3 ?0 }8 h0 Q& G' }7 G
[6 F8 s( R% ?
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|