樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:04
只看該作者
魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】 * ^2 W# b5 j7 z+ `; r0 Q
. D7 [6 `. p: e1 N
1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
9 E) K& x+ H0 C. n4 o* _2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。 3 U* M8 |3 s" M/ B- ^- @
- l3 }7 A4 G+ s- Q' m5 ^4 `
9 o9 a2 O% P/ ] S9 ^ , M' x% @7 s5 m0 L! n r
【材 料】
. u0 c f- B" {) m* V5 F' x" g ; s! t7 d1 ~' `! w+ z
拉麵 150公克
+ P O( g& {1 L* L) |青菜 適量
5 d4 s) _- k9 f4 i4 j魚露清湯 500㏄ ! u- X7 I7 Z- k) Q
魷魚 50公克 + w" z; X. C2 ?3 U
【調 味 料】 4 g! t S) e3 l7 @$ V$ v7 @9 n$ j
# |$ t9 V, U# H& W2 B8 J) Z魚露 1茶匙 ' @& M* Y' Z7 w
鹽 少許
0 |7 B' E/ k t2 k/ d胡椒粉 少許
1 x# e7 M4 L; B
0 L. |6 C& U: L/ z% r2 i. W
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|