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發表於 2008-7-13 09:04
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魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】 ! X6 x2 F: S5 h) C8 x
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1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。 , j9 ]! D0 m5 d+ n2 h1 J7 @) H
2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。 1 i0 R6 d# q# {* m
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【材 料】
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5 \, x* i F9 k6 @/ D( P拉麵 150公克 ) D3 f# @) r$ d- G" J- F7 J1 W
青菜 適量
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魷魚 50公克
$ ]. E9 {) j2 b, |1 ^% d6 [& Q【調 味 料】 ! o: i' P! H% L( P2 C' o2 \+ I! C
& Q+ e, B; o( J: i魚露 1茶匙 ; K( p- o* j% A; r& Q- c
鹽 少許 " O @, Z) J1 r G7 y
胡椒粉 少許 , q) b% Z+ `$ J, d7 j
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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