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發表於 2008-7-13 09:04
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魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】
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1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
" u8 d- ]1 h) c7 z) U( J2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。 ) K+ t i8 @% B0 N: ^% v
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【材 料】
- {. t. Q) k' J$ O Y1 Y4 j
1 D) ]9 {: C9 k拉麵 150公克 5 a1 u3 X) R7 y0 E2 k+ l
青菜 適量 8 n+ U# r1 f( e+ G1 N
魚露清湯 500㏄
! @7 u/ O! [: O' F魷魚 50公克
$ C- k4 u, v" W C. u【調 味 料】
" M* O& N8 a1 C- V" z) I( L
6 J1 G4 l8 a+ Z; E' _0 z魚露 1茶匙 1 W0 _9 f# a5 v! d7 Q" x. L, t+ [
鹽 少許
% G0 ? n u K: A1 h# L胡椒粉 少許 9 P- P& L4 e4 n" m% u
: r# }5 j6 W: R% B* k b6 K2 L
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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