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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】 " N" j+ c/ L+ S8 p" h
. X# d+ {+ O' h$ m! h) t: d1.將雞蛋麵煮熟後撈起,置於碗中,上面平鋪上牛肉薄片備用。 ! l0 D# L( ^) o2 F' j
2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料,以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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【材 料】
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雞蛋麵 1份
3 A* \/ p& |( |生牛肉薄片 150公克 # z3 { s" V/ T3 T0 b
越式湯頭 500㏄
& i8 X# J8 ]( [洋蔥 30公克 1 A2 ~% s; A9 d3 @
【調 味 料】 n0 M) i0 F0 ~; p' ]8 y
: E v( f2 ^3 @3 H7 z" |$ [" V9 ^* v魚露 1茶匙 ; b# P9 u) \2 J8 {! H1 i
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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