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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】 4 K' @$ e. M5 N5 r$ k& y4 F
+ }$ L. Q6 r! F' F/ {/ |% @+ s0 p g1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
0 h# J. s* @+ G0 n, }; p% J2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。 . z; F8 T/ ]1 B/ a" i' v
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【材 料】 6 Z% v; W& A6 I" n
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雞蛋麵 1份
- y L, S: z9 p6 @2 a# x9 N生牛肉薄片 150公克 & U6 P4 j) z7 ?
越式湯頭 500㏄
# k* P6 a& t# [0 O# C5 \8 b* f洋蔥 30公克 ' w6 X& O) s. p* J; S; o
【調 味 料】 . d8 R0 [7 Y$ V8 W
0 B4 k8 |. d+ w2 {
魚露 1茶匙
) H" i" u8 o& P" y鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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