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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】 ) b* J1 D1 S, U$ K2 O3 L' s
2 ]+ X6 L* c' J6 l: R Q1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。 6 i/ l# _; D; T* l7 A
2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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【材 料】
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雞蛋麵 1份 - Y9 t A5 T7 X) ]' _" N9 e6 D
生牛肉薄片 150公克
7 Z/ [4 X7 P" Q7 f* J$ l越式湯頭 500㏄
( H7 Q) W4 a, B; m洋蔥 30公克 ) ]) W& d6 t# v- _% u
【調 味 料】 % N- z8 T1 Z! V& ^ D1 ]0 {
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魚露 1茶匙 ) o' O/ ^& L7 U
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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