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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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V8 y r# h) u7 N3 _# _9 x7 V1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
& x6 y$ [9 S8 [2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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- D# ^! T, \" M$ p9 W1 M【材 料】
$ S, A" K+ E# H8 [4 C% Q2 l- U
{; a% ?1 V4 r3 N: F雞蛋麵 1份
) P( A8 I4 p1 {/ Q& T生牛肉薄片 150公克 / g8 W8 s# e' t* {# `3 W& c' e
越式湯頭 500㏄
! S3 _/ S) G( Z, c: `: a洋蔥 30公克 / c c. c) B1 d" F
【調 味 料】 5 W4 j$ j9 N* t$ H" d4 X
: j' A1 @* i1 ?& i! [' X
魚露 1茶匙 2 k& Y0 R5 _0 y" U
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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