樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:03
只看該作者
越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】 # T- r% v6 ]" c' i1 W' W4 x$ w
$ A( T% H- }# B
1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。 ' y* D4 G: m) n0 k2 \
2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。 + r) i" o1 G5 e1 m* Y" m
$ S6 h' X9 \3 Q0 E5 ]! `
( _" U9 u( w8 R- O2 W
! }- X( {% t ]% H( B8 ~【材 料】
$ C# M; q: F8 ` 1 M. y; h) x5 k
雞蛋麵 1份
, f; k5 I6 a. Y3 V ~生牛肉薄片 150公克 - y+ M6 }$ d( q& a! }
越式湯頭 500㏄
. s% f9 y% Q4 V" x8 X洋蔥 30公克 : P- e- S' ?3 J$ h
【調 味 料】 3 o' I$ f+ U, h* U4 E; Q5 f
5 e+ v: b( q3 |! J, I5 b魚露 1茶匙 0 Z* H% `1 S, s7 x K
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
