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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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- R7 K: J) o3 J* [2 D+ D1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
. M% s# l- z4 _# i2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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$ e8 W/ U" K6 f& u& N/ u【材 料】 & J4 |! V. ~9 l3 q
+ k& O9 a& Q$ V/ B& {( f
雞蛋麵 1份
' Z& k4 c* ~6 E% U0 `生牛肉薄片 150公克
6 h/ [( ?/ }, w6 ?. C越式湯頭 500㏄
+ L/ y% _0 o; X6 B; j, _洋蔥 30公克
" w" ^1 i: S @. `- e8 L) }6 O【調 味 料】
6 i* Q8 O/ G& W& ~9 B # T5 Y" B- M0 y+ ~) A
魚露 1茶匙
- H2 M& {; r |5 e9 i鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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