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咖哩海鮮鍋(1) 【做  法】

咖哩海鮮鍋(1) 【做  法】

咖哩海鮮鍋(1) 【做  法】
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8 f6 d; L# N" l+ W1.蝦洗淨;魚片洗淨;蛤蜊洗淨;透抽洗淨切花刀再切小塊,備用。
# C( b* ~% ^! T- z& h. [2.紅蘿蔔洗淨瀝乾水份,切滾刀塊;金針菇洗淨瀝乾,備用。 0 m2 A4 M9 Q7 S$ t/ K
3.豆腐切四等份;蕃茄切三等份放入盤中;洋蔥洗淨瀝乾切絲,備用。
7 u9 M3 E/ d4 x4.將作法1的材料放入沸水中汆燙去雜質後撈起,浸泡冷開水,備用。
8 P) S2 n* ]# D  f7 N  j5.再另取一鍋乾淨的沸水,放入作法2的紅蘿蔔塊汆燙至熟,撈起備用。
% \7 c7 M1 t4 d, U6.取一鍋,將上述食材依序排列入,再倒入咖哩湯底,再加入所有調味拌煮即可。
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【材  料】 2 b1 P' D( u! G8 U2 I% N; O4 i/ G

: l6 n, G/ }6 e, l5 _! K蝦 4尾 $ _  [9 p5 }5 M; B
魚片 5片 9 ^0 m2 |- \  D0 U; N
蛤蜊 5顆
* w7 F; G2 g3 v; b6 T% a透抽 80克 0 C5 i" ~$ o' @4 N$ V/ m
蕃茄 1/2個
% n# L  _  d# i/ U, L洋蔥 1/4個 % t$ I; P5 g# s+ b( T
紅蘿蔔 30克 0 {6 x. a9 Y$ L+ i& H
金針菇 30克
) F; D5 d; B6 }9 ]+ v% M豆腐 1塊 9 Z; ^+ r+ B, d9 M
咖哩湯底 800㏄   ^* K8 }1 p/ ^: N+ |3 |
【調 味 料】 : Y% A1 N$ \( l) M+ O' c6 y
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鹽 1/2茶匙 ! h6 E/ x* x; y/ }7 x( ^- i* `% |
雞粉 1/4茶匙
1 S) {2 a7 S4 O0 [椰奶 2大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣24424.9 p4 q& L# f0 w

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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