泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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3 j1 m/ p! |7 z. _# r1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。. T+ v0 V0 M' H2 X3 a- p
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。  i. z+ h4 P/ ?4 {: E
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 0 x, Y! K7 r8 y+ E2 A; G8 {8 G
  
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【材　 料】
1 |) G3 |! [" f, P: I' p
- d# o; o' f0 D7 }$ W: I$ J8 ]A.豬絞肉 150公克
$ m% ?0 S# z* M1 D, Q蝦泥 150公克
8 ^5 P% V( G, d! }2 b, [9 N雞蛋 1顆 % k! l* b% V( s' G
蔥花 1大匙
9 V  S) L! `* K- ~; I香菜 1大匙
. C: |% U* G7 J* S+ y0 N- wB.土司 2片
1 O0 T' g, Q/ b! }0 F【調 味 料】   h' Q! ]' U" w4 _! f9 J6 s

$ ^- p4 E4 {0 m1 f9 u3 z! q魚露 2小匙 , c( |& J( |7 ]+ G- o. Z9 ]. s
椰奶 1大匙
/ p0 {& b2 \& U; q) I% z胡椒粉 1/4小匙# Q- r1 t6 |& Y* X% y) k( A' N4 q

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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. & E' G1 [- k2 D/ E  v1 l6 U' C- u