泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】 ! d7 r+ K7 i8 O0 @
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。, f1 C# E9 j3 @( G7 o. M/ E
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。! N- {( b6 k/ b

, K% \" G  F+ n+ B7 u! r* `% O3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。" W. w5 f* \+ N$ e# S

/ e4 }9 c/ i; m! e7 o1 w4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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6 s, T% W$ k# [1 m# ^: m; x8 g【材　 料】
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A.豬絞肉 150公克
* o. W% f( h- w  b) `  h蝦泥 150公克 ' h  c, ~9 \0 n6 R' l% s
雞蛋 1顆
* ?, ?  b& J% v  I3 v2 `蔥花 1大匙 ) o& E! G  _6 J" s0 N
香菜 1大匙 # e$ Z+ R2 ~9 T' f
B.土司 2片
, x" t" l% m2 U$ O, H【調 味 料】
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9 j8 B9 M2 N! {3 U- p1 _/ g7 M! {魚露 2小匙
4 t1 p7 |7 s4 |1 H: }5 z8 }椰奶 1大匙 - Y4 L- o  U; t$ c3 V$ j6 c% y
胡椒粉 1/4小匙. W% j1 }! j- \' B0 I
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344.6 j5 m4 [# B6 B2 |, Y$ }( D