泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】 7 z! }# k- Z3 F2 K

; O" o8 @+ {! w; H9 h4 o0 ]% L) v/ a% D1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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9 T. }8 t. U, I# ?1 f8 I0 C3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。- s1 D3 U& F. r4 R$ }

. _' s9 G2 R- m+ ?- |7 t4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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0 ~5 N9 @" ^6 E: c% t1 \( P8 d【材　 料】 3 c$ Z/ A( m, E1 J3 O( G/ k; a

; `2 V, r  }9 k- }$ t+ ?A.豬絞肉 150公克 & O/ c7 R# w/ r" `6 G" |
蝦泥 150公克 5 ?; [- y( Q' D$ F1 k. @: w
雞蛋 1顆 " b: J6 }' c6 \7 `7 p! g& C( V
蔥花 1大匙
5 x8 s, T& F' f7 w1 \! R香菜 1大匙 8 S- L/ c; Q( l) Y  V
B.土司 2片 * |: X5 l9 j& A! P
【調 味 料】 / n6 d9 S; s- k. h8 R* i9 u0 ]

! p; M* ^7 z8 S魚露 2小匙 5 q" q/ @& H6 j$ h( ?2 y/ r
椰奶 1大匙 + x- ~; G7 A- r2 O: @
胡椒粉 1/4小匙) i- k- q7 Q3 P& {  u' Z$ A9 u
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. ' w0 e+ U% {' F: k) P