泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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, w5 e6 {: a6 Q5 \! z8 \1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。, m5 ]9 }0 ]/ j1 c( D
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 # Q( J- ?9 v& g7 o+ `2 I2 N
  
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% R' L& z) ~& ]) {9 x/ H6 j3 v- _# Y【材　 料】
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) q2 C( P/ {. O( _A.豬絞肉 150公克
' i( q) K* T! h6 G7 l# d9 Z3 C蝦泥 150公克
% y# j2 j0 Y$ j- Y  m+ j' T% K雞蛋 1顆
: r+ }7 D3 i" s蔥花 1大匙
- p- ]7 X# u- q) ^+ w1 o香菜 1大匙 $ @5 W8 q/ y# y3 f' P0 s
B.土司 2片
8 @2 b- @) J6 n+ ^( n6 V【調 味 料】
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  N# O: E7 J$ p; s& o( ]& {% R魚露 2小匙
% @) x% W: V8 M6 U6 r椰奶 1大匙
; l& ?( U0 K9 J$ p- }+ E5 [胡椒粉 1/4小匙
) ?% o6 X2 L, m8 E( W2 L7 `! K* m& u3 R! F

[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344., d4 C2 p# _# U* T7 m2 g, J  D