泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1 C: {$ N+ g8 A# g# h/ I1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。! f' f4 h' J. N/ ~4 B8 [
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。2 S9 V# d) U8 v: e2 I

% N1 T4 T7 E& z4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 2 i+ g, P$ X/ F1 n* V, T5 o3 V
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, ]5 J3 x" z; W+ B% _  N【材　 料】
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$ L/ m8 h% ?0 {/ `! _- J# y6 X5 mA.豬絞肉 150公克 7 H- w  b" E6 j4 c& S7 ~
蝦泥 150公克
7 b! G4 |7 X; |& g* `6 s雞蛋 1顆 7 l1 W* M( V( I5 F0 _
蔥花 1大匙
* i7 F; V- m  x# l) G, s香菜 1大匙 2 y) o/ o, \, D7 J- i3 u
B.土司 2片 . S0 ~3 F9 \$ q! M
【調 味 料】 : I/ x5 k* v( p3 g2 H' ~

3 ^4 x+ X* z- I* x; h魚露 2小匙
$ ?6 ^8 e% n5 [0 C- }1 k. J2 Y, [椰奶 1大匙
$ M3 l5 f4 B  \8 W胡椒粉 1/4小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. 9 _( s2 m3 e, U8 C7 F0 o+ O: l