椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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# I2 v, W" F  X9 N% t0 }1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。
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4 L; ]. W2 G* d: o; Q. k# D2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。
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* ?, }- M5 ?9 v; K  t3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 - N4 X7 t. a- o/ [
  
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8 {4 Y# T% n2 p& P" E( H) [) }【材　 料】 " p+ A2 O" B8 n4 V/ T. n) M. G
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鮮蝦 300公克
! j) h4 z0 E2 U# F: D0 y" N/ ]蒜末 1大匙
5 X4 F1 Y( D  Y/ g香菜碎 1大匙 6 @2 ?& M6 T# E0 m8 E* A8 k" j& u
高湯 2大匙
% V& u1 i, S0 H' V【調 味 料】
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7 g1 T; j3 x0 J: `% _: @! [魚露 3/4大匙 , v9 t0 ~6 N: w. ]: Z
鮮味露 3/4大匙
2 q" ^' D- f$ O; P2 Z4 m' y椰奶 3/2大匙 ; s$ G- W8 ]/ V5 h
糖 1/2小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880.4 ?  j% w& f& Z7 }% U7 v4 S