椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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: R( s* y/ s: Q" ]; G1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。
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0 ^% o- ?" @, u- g( j: H1 I3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 : z' U# v" @9 F: |
  
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; `( D9 K! f7 _9 ]# S% h【材　 料】 ' h6 f! g4 U1 }4 Y

# w7 R7 Q* V# |" j鮮蝦 300公克 4 J' H0 q$ f  @2 d
蒜末 1大匙   |) H6 K7 f0 n  `
香菜碎 1大匙
! u; d; M6 q5 P7 T高湯 2大匙 $ L" D& \9 j& Q2 j
【調 味 料】 0 v0 G! ^# }: T! @1 z+ I- `
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魚露 3/4大匙 ! j- X! C$ i3 L/ ~
鮮味露 3/4大匙 $ I' V  j# _5 Y: U- E* s7 h
椰奶 3/2大匙
7 j/ o4 i, I* d糖 1/2小匙3 Z+ L5 q6 ^8 C' M- X8 A$ K
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880.. h; _. u- i+ J! ^) z. M( Q