椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。
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  j1 q) ?  l6 r2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。0 l0 r3 Q& L- ^

4 `7 Z7 B% `: A3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 ' U/ {4 `7 @% R7 `5 z
  
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! f( J" a$ m# x% }5 ?- @【材　 料】 ( t" |9 V* c7 `7 \+ |+ q3 S8 f

/ P; ^% _& f3 e* u% h. P) L鮮蝦 300公克 ) r1 {7 P! K6 g! T
蒜末 1大匙
0 ~" ^2 L  p/ y7 ?香菜碎 1大匙 5 c" S& G) A* ]# u9 K9 Z
高湯 2大匙 0 _2 X6 n. ?3 L% c& R
【調 味 料】 + e2 _& p; I* d( P+ [" y! j
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魚露 3/4大匙 # n5 j1 H' E( x. c  }2 q
鮮味露 3/4大匙 6 x1 }9 T, o1 w0 ^. H! c
椰奶 3/2大匙 + h1 L+ A3 ]) w" M: O
糖 1/2小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880. . B9 M/ N! x1 P$ A8 `& B