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泰式椰香牛肉粥 【做  法】

泰式椰香牛肉粥 【做  法】

泰式椰香牛肉粥 【做  法】
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! f' P( ^- h" u* N' W+ D1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
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1 y+ t' p( w) H& z- k( a* _2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。$ d; z  b8 G5 n# v4 H; z; e& G  i, \% U

! }, ~; T3 J$ u/ B1 B* B% d3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。8 S$ r; t% O& p5 J! O  B
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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: j& b' a2 U; }% b; A0 M【材  料】
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牛絞肉 150公克 9 ^& }. h* F6 _1 y; ^
白飯 1碗 - L/ _6 \# V0 b  m: f
雞蛋 1顆 - o- s7 x( t: B6 S: n( `
薑絲 1大匙 7 b3 W1 _1 h# U
蔥花 適量 : o3 t& V2 U$ w; P. T
香菜 適量
! l+ I% @+ O9 N( I' Q8 i高湯 1又1/2杯 * }% p* l" {& k; O
【調 味 料】
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A.醬油 1/2大匙
: y2 G5 w" E  D& w6 s5 ?' f% XB.椰奶 1/2杯
: y  u- |* Q3 r4 j0 B4 ^8 s魚露 1大匙
: o; [7 m% j8 k# `- Y- M- J& _8 P7 D糖 1/2小匙
& W7 Q1 e" N0 R6 G6 C白醋 1/2小匙 ( `, L6 Z1 i" u6 A3 e1 Q; r
胡椒粉 適量# G7 J4 A- g, s
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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣2932.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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