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發表於 2008-7-13 08:45
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泰味蒸蝦 【做 法】
泰味蒸蝦 【做 法】 + f6 z/ x8 r ^- w' W
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1.所有調味料混合好調勻。
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2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。
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& X( m/ I5 ?9 ]$ a3.將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。
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3 Q. s; Y6 r3 @5 G/ ? Z【材 料】
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草蝦 6支
( ~: k! x- ~& D% u) g【調 味 料】
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. f( K2 v, X) |1 m( G V黑胡椒 1/3茶匙 - k0 ^; L0 G! w
奶油 1/3茶匙
$ k; F4 i) S0 Y* B+ ^$ o蠔油 2/3茶匙 # e5 [2 K p8 I7 U# T
醬油 2/3茶匙 9 s, @1 z6 R* f+ n3 v
麻油 1茶匙
8 Y8 l- ?# M$ S米酒 2茶匙 ( ]$ `, L0 N5 n; O0 L
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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