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發表於 2008-7-13 08:45
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泰味蒸蝦 【做 法】
泰味蒸蝦 【做 法】
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1.所有調味料混合好調勻。
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4 [/ S6 }' n" }4 D; F* ^/ M2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。 6 ]3 ]3 K3 k, G- h
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3.將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。
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5 a- n% d. U5 Q( S) g7 h【材 料】 ) g# ] O8 {$ G! w" T
9 r* Q6 H k ]! V) Y草蝦 6支 5 u: n5 c6 [2 H, F4 m$ ^. A8 ?
【調 味 料】
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黑胡椒 1/3茶匙
: n+ Y: Z% X/ _6 n2 w5 Y4 q奶油 1/3茶匙
9 e8 f: J- w" x蠔油 2/3茶匙 , F) e( ?, B; h5 W2 S
醬油 2/3茶匙
S1 Z3 n) H% V2 X4 V& ^; Q9 r麻油 1茶匙 U9 q, Y0 Y0 o2 U! t
米酒 2茶匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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