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發表於 2008-7-13 08:45
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泰味蒸蝦 【做 法】
泰味蒸蝦 【做 法】
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7 D$ F* Q7 U9 p) g4 H1.所有調味料混合好調勻。
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2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。 : L# m- D+ R7 z; r
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3.將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。
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9 d# y4 L3 f# R' C/ E【材 料】
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草蝦 6支 : }, R% H7 p. T. k" F! S; g
【調 味 料】
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黑胡椒 1/3茶匙 ) I) m* T& S, H, B# Y
奶油 1/3茶匙
7 V, v# O" {" ^1 L蠔油 2/3茶匙 " @; Q0 [! ~# S1 j
醬油 2/3茶匙
- x- @' |0 }& M( o u( w& r麻油 1茶匙 $ M# x: {* c Z
米酒 2茶匙 # R+ ~8 z+ k4 i' O0 A4 W: E8 N
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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