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辣爆田雞 【做  法】

辣爆田雞 【做  法】

辣爆田雞 【做  法】 3 D4 z. `; e6 f$ b9 b
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1.田雞腿切成約2cm寬的塊狀。; x  C- `* D" t. q

) Z3 |3 c% d" a7 B7 Y, ~) T8 ?2.熱鍋,加入200cc食用油,燒至160℃加入田雞腿塊,炸至金黃色撈起備用。
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3.起鍋用少許油將炒辣椒醬及蔥段爆香。- i: i- y1 o4 d% B% Y

" c% i3 p* h: a: S, H4.再放入田雞腿塊、所有調味料、辣椒絲、檸檬葉及少許高湯。
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! [& G0 C! K; t- x* M5.用大火快炒到湯汁收乾後,再放入九層塔起鍋盛盤上桌。
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【材  料】 / ^% c. @7 ~" o: e7 u" B

6 [4 x8 p! d/ ~" k" k/ l4 u9 n9 K田雞腿 260g 8 u. J9 ]) }& _8 q  V
炒辣椒醬 2大匙
2 o) K! N1 W4 X1 h- N蔥段 35g ; P9 r4 Z' l% M* c" c
辣椒絲 5片
" }' I5 D" M7 D+ U( {: r7 T2 {4 M; G檸檬葉 2片
1 {6 A( v) y- {% U- B- ^) _8 \7 Y6 M. S九層塔 少許
5 }2 |0 W6 k* m3 Y4 z高湯 少許 9 M" M" P  W% }0 t, h6 \; P
【調 味 料】 - y# z# P+ E6 e4 R5 B  E5 g

# B, y: n" a  f! R4 {3 a0 H& k6 L6 ^蠔油 1大匙
: t4 f- J0 X7 @+ O5 \1 y醬油 1/2茶匙
% |6 \6 x! ~* F; P魚露 1茶匙
+ Q3 `0 ]. Q# p% k. e. D糖 1茶匙 9 S! z3 X+ B) Q9 u: T
胡椒粉 1/4茶匙# Q7 e; \$ [0 S. C

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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣90430.
6 \$ Y2 v) T1 ~! C+ _

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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