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辣炒蘭花蚌 【做  法】

辣炒蘭花蚌 【做  法】

辣炒蘭花蚌 【做  法】
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* t8 y" {3 O& R. e( Y* P1.將蘭花蚌過油備用。
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2.蘆筍切段。, k7 ?4 z5 q4 z* P

( D& x9 T* D' |9 V3.加水300cc,大火滾開後加入1茶匙糖,將蘆筍汆燙後備用。5 d* C7 N% ~+ l6 h
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4.熱鍋,加入少許油將炒辣椒醬爆香後,加入作法1、3處理過的材料及調味料。* M3 a/ I- J2 i! z; R

) ]0 ]' m: Z. n% j4 }5 @* x- F5.用大火快炒約1分鐘,再放入九層塔起鍋盛盤上桌。 * B- {0 F$ C8 w  p. o
  
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【材  料】 . v) `' B* `" T& v+ p

, E; w/ F3 i* a) B蘭花蚌 250g $ @6 R: i" o# w" L, n/ r
蘆筍 120g
* \6 `* `  [5 V炒辣椒醬 2大匙
0 P; L; r  R; r3 r: ?2 y5 }9 L. }九層塔 少許
6 m) B; q; Q. k( _8 n+ B) m$ E【調 味 料】 $ u$ S& Y& B: L: c5 z

# |: L/ Z* g0 H% W1 l魚露 1茶匙
7 H% D% E( I) z/ P, G蠔油 1/2茶匙 6 G' u1 G# t+ [1 ~: p
醬油 1茶匙
8 D" |) [4 p* o1 s1 j8 h糖 1/2茶匙
/ X* K( P0 t8 t& L0 h! D; M胡椒粉 1/4茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶被外星人綁假贖金遊戲幣457705.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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