泰式河粉 【做　 法】

泰式河粉 【做　 法】 & b$ O' N5 s- W

8 S" g+ @2 k' p* x$ v, Q& ]1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。" Y! d3 g, I0 d/ C

) _2 L8 n% n8 `6 U/ R7 g3 |2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。
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3.蛋打散。  e% w) _  X( e  ]1 r8 s; K

, K8 ?# I8 S1 Q% Y) }4 o( P( u4.蒜仁切末、韭菜切段。# [8 J! f  n' J* a6 D5 L9 d
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5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。   N/ y5 `. f  b
  
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【材　 料】
+ M8 J: i4 Y$ n7 x5 B/ g8 K
# ~9 a4 e( n7 r4 C% F  O9 m/ Z6 T河粉 225g ; A" Z3 k% _0 z' H3 Y
銀芽 50克
! I/ v& u* i1 y韭菜 1顆
6 C' y# v, C9 t. Y2 c1 q. ]雞胸肉 2兩 3 o0 n5 H, Z/ u/ s9 h  k, x
蘿蔔乾 20克
( G4 p* g2 }+ J! {豆乾 25克
( t& P  g9 I( \' p$ C6 F' D% K& A蒜仁 1顆   R0 z% u. Z5 M. T3 B
蛋 1個
2 \2 U/ x' Z- e' J高湯 1大匙
& g2 h* g$ u% s% q/ H! a【調 味 料】   n  T+ ^3 \8 C" I8 |; I, S

0 {! z% a: H/ J, v. n% J4 E魚露 1匙
+ E" k- n! }. ]/ d; l- h5 ]3 {糖 1匙 * v1 `/ ~+ d! n4 s
檸檬汁 1匙 $ A: ?0 U- ^; y* Y' G  x% H4 L
胡椒粉 少許7 {% `3 x. t  ~5 u! J8 ?
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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705.- f  N+ y$ k9 I8 ^