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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】
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1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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/ {( j& I; ]! ?3 y& p k- F2 M3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 7 y c4 S. k2 z3 V) c/ c
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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) P7 R& x- v& X2 z0 b+ S) U3 L【材 料】 0 r9 @4 _7 z9 u1 p/ R
+ R+ p0 H% u! [6 O: v2 ?鮮干貝 200公克 7 d4 l1 S P6 ]8 F3 R0 ~& u, V% E* z
太白粉 50公克 5 p- t! u7 I$ {9 O- l
【調 味 料】 ; o8 N2 s& }8 P' d! ~
A8 t2 ~! `4 m1 \( L0 N辣椰醬 4大匙 9 x! y! J2 p; x; K
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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