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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】 / {; S' A! Q5 @
- Q5 W N! O$ E) x1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。 ) y. t+ V2 n" l' O$ t
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 : D1 @% D" w" e2 N: ^: x( K1 _
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。 / J% P4 r' W) q# p/ ?
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1 a, j' W4 E8 n; F7 Y【材 料】
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) z3 w1 B+ [3 c( e0 U+ A0 N鮮干貝 200公克
7 Q6 W/ w' K6 E8 r2 f7 Y7 u太白粉 50公克
, s9 ?' D0 L; @/ r9 s, s5 w【調 味 料】 * |0 l) P% `% O4 r+ f* R
4 U. S' e( f: l4 @辣椰醬 4大匙
3 R* R1 I8 ]7 X
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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