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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】
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1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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* N/ V, A$ K( \2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。 * B" y+ N/ c w& ?
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。
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, P6 E: p) Q( N7 i" d& m! b! n4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。 : y. q8 n0 U% L7 B0 F) m. Y
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【材 料】
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2 N" _. Y/ D7 G; D' l `鮮干貝 200公克 / a# `$ G |, z$ j; J' {" n) k
太白粉 50公克
$ j' t0 e8 @2 S1 u( {$ a; `4 \6 o& Y【調 味 料】
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H, t: S2 N' |辣椰醬 4大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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