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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】
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1 Q: @! e, V5 `2 A1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。 " q! d0 y* Y8 }4 i; a' M R( x
) w8 b$ G( a, o2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 1 F; A$ v; S4 F! D/ Q0 a
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。 , t1 Z* J' ~- q1 h5 i( E3 ]1 z
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【材 料】
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鮮干貝 200公克 & m7 q) Q3 R' m0 P
太白粉 50公克 . Y2 j+ b, L c/ c4 z
【調 味 料】 / }, l2 e4 O1 `- V* Q) `
1 v) i5 r! M4 W! \. W辣椰醬 4大匙 8 i( Y2 u8 j6 O! W' G% y! i
1 a# p& L) \' q# c) r
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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