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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】 9 L5 N8 O1 l$ G5 ]0 H7 I* |
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。 6 |. o; u% n% D
2 e4 h- C" Q9 }) q# @2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 5 F. \ F, W2 U! t* b
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【材 料】 + a* {9 l5 @% ~& _* f8 M4 P3 f1 H
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豬小排 300公克
# x& Y8 w* { d8 |! z新鮮椰汁 800㏄ : }$ G9 |4 m1 \ q# `
水 1500㏄ d* g1 j, d: M+ {% U6 g/ S H
【調 味 料】 1 _6 j$ A6 o5 _; u1 t8 l( |( {
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鹽 1小匙
. O& l) A: @4 z3 v雞粉 少許
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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