泰式涼拌牛肉(1) 【做　 法】

泰式涼拌牛肉(1) 【做　 法】
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1.牛肉洗淨切片；洋蔥切絲；檸檬切片辣椒切片，備用。, S* M7 S: a8 ?/ V0 }
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2.作法1的牛肉放入沸水中汆燙至顏色變白後，撈出切片備用。
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1 B+ H' s. Q& W8 q( t1 I+ N$ C  y3.所有調味料攪拌均勻成醬汁備用。
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7 P, [: D" S9 y/ Q6 I4 j4.取一盤放入作法2的牛肉片、作法1的洋蔥絲、檸檬片、辣椒片混合拌勻後，再淋上作法3的醬汁即可。 " Z4 J& ]6 D1 ^5 q
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【材　 料】 $ w) L& \! _; J" F
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牛肉 250公克 ' P/ B: E7 s9 v) ]' N
洋蔥 25公克
; k5 R8 G7 |2 P9 m: D; ]( u檸檬 1/2個
) c! V3 B; i3 @5 X8 h$ R辣椒 10公克
. P. j0 Q- p- B" e+ l, G【調 味 料】
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魚露 1/2大匙
% H" n& m% X) U6 c$ Q# |9 @  s泰式辣醬 1/2大匙
: n0 u9 s$ D# y4 G7 b糖 2小匙 " t3 |6 \& h  ]7 |2 S
檸檬汁 1/2大匙5 Q5 p& N! R, x8 l& D4 j7 ]

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[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場不性慘輸遊戲幣10434. 6 ^6 L/ Q) M9 ]; P