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檸香中卷 【做  法】

檸香中卷 【做  法】

檸香中卷 【做  法】
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: r+ o$ j: {; D6 O$ K5 T1.中卷洗淨、瀝乾,去除頭鬚及內臟,再切成圈狀;蒜頭切碎;紅辣椒切絲;紅、黃椒切粗絲,備用。
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$ h2 w( g: V6 l" h- L) a/ e2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的蒜碎炒香,再放入薑絲、檸檬葉、作法1的紅辣椒絲及中卷圈拌炒均勻。
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3.加入魚露、白醋、糖調味後,放入作法1的紅、黃椒粗絲拌炒一下即可。 9 `7 p2 X$ q6 ^6 z0 P
  
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4 `/ L2 `. V0 H【材  料】 - b6 a9 I1 m! ~$ m

2 r: @0 B9 t$ U中卷 150公克 : h# I5 B( {6 Y1 w) V
薑絲 10公克 5 S6 p+ O* z5 u  x1 C  \5 b/ c
蒜頭 2粒 9 B9 O: ?- ^0 P" ^
紅辣椒 1/2條
7 f$ ~! R* s/ C) k紅椒 適量 " [$ y+ ^  [) M7 @' A* ^! D3 o
黃椒 適量 ! a' R, P8 {: [5 r, Y3 y
橄欖油 20㏄
0 I" h; P7 D) z& x) F* B【調 味 料】
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檸檬葉 3片 / B. _% @- c6 Z4 p. g) Z$ k! l
魚露 50㏄ - C. W. {& j0 i) {3 U/ H
白醋 30㏄
# @; ~. n- U* A' B$ h; S糖 25公克1 ^6 _* |/ h) _8 D
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[發帖際遇]: 阿寶寶大財神附身讓你意外獲得四位數的現金遊戲幣3973.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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