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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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`/ B4 g- C V" Y2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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; ]* i# ? R7 z6 j3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】 * a$ i- V _& L- Y% A
& n( x$ B, F$ _1 \& R6 J去骨雞腿 1支 7 V0 r2 }7 Z; o- I1 K8 U! L7 X
香菜碎 20公克
# @4 S- b, O/ \蒜碎 10公克 % C7 u0 Q% a P, _3 h* P. o; ?# R) Z
【調 味 料】 / M5 e# \+ S1 [5 j+ r& u) t5 l
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四色胡椒粒 10公克 " J% _9 }# D; W" M! | e. x1 w
醬油 30㏄ * u: h* `1 o( Z, z5 Q8 v+ p5 b
水 20㏄ / Y' U3 `% y9 }# T1 x2 h( h
糖 15公克
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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