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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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. j+ D9 x" o6 ]% k1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 % f G3 p4 s [1 \1 q
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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/ t. l6 f' |2 q0 _2 ~5 F$ u6 d% ]3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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* |0 A& ?$ I; F# r) S" \【材 料】
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去骨雞腿 1支 " i! M8 M( t! K" e* ]
香菜碎 20公克
% ?8 b1 A" `5 \* p& i蒜碎 10公克 * G7 |8 R9 {/ t" g t6 k+ o, w
【調 味 料】 6 j4 f% v4 J) E3 h2 A
! k+ t+ P/ l# J2 n1 ~4 c$ M
四色胡椒粒 10公克
5 \$ b8 m) J1 j* |# R& X2 K醬油 30㏄
$ X2 R k+ M, `' z/ E( ~水 20㏄
; `9 y; z! ^6 {% W糖 15公克 4 y) i2 i. d$ U
; Q3 c( u+ _( A
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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