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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 & O2 @3 h. w$ p+ y
: i0 n8 `" E5 A% t, k3 J; V1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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3 B& D- m9 O! M: q ~" b7 v& M2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 & @ r1 q7 s- a" l# k
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3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】
- z3 [2 }% G1 P. _# w/ q5 a! C
4 m, i* N7 ~$ M- t1 \去骨雞腿 1支
. Z8 w) S1 e$ D' Y, ?1 P香菜碎 20公克
8 i9 w- ]9 N' [/ i9 i5 c# k蒜碎 10公克 ' D, Z# `& E, R: B
【調 味 料】
! ]3 Z+ r$ |7 d8 M+ @ ! o: K' P k, a0 x" b. Q u; f
四色胡椒粒 10公克
, X u. Q+ y% p* F! o* Y4 w醬油 30㏄ $ ?8 o- u- f# h7 s( ~) R7 T
水 20㏄
& ~2 s; s) X2 ]1 ^& K, p! m) b3 a+ K# F糖 15公克 3 a* o G4 T1 a6 Y8 V. ]# v
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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