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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 : S8 v; Z6 B! G7 X$ p8 s8 Q
0 ~9 G m8 a7 N5 n8 Q6 A! F7 _1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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; H% u! ~: A/ |. `2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 & y/ F3 T0 \, v
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【材 料】 $ y7 [1 B$ p+ M( \( u
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去骨雞腿 1支
4 J) s$ t3 }* j* f7 q香菜碎 20公克 ! r6 q2 B* M5 G/ N0 C
蒜碎 10公克
2 X- f! D2 p) w& D. H" J3 ~& V4 ^【調 味 料】
5 T1 `% Z7 }' N 5 ^+ Y% k4 Q x1 a; _3 i$ q: R) ~
四色胡椒粒 10公克
: k" k% v8 F) ]0 x* P/ d3 K醬油 30㏄ ; b( ~! { P! V! B1 ~5 N3 F6 ]
水 20㏄
' ~) C+ m6 c+ T; u8 I$ \糖 15公克 , Z _. w' N! I/ a$ C% `; S" {
1 L6 U0 [2 O0 @6 D+ }! e8 ~ R
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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