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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 ) W* m! q2 [- W- v
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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5 W# \1 {6 i6 Y! U r- C6 c3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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【材 料】
4 E% x/ u- p* H# z' T$ ]
4 Y- ?. T* q3 t/ _7 a" W去骨雞腿 1支
* _% u% `8 w. b3 i$ |0 M/ X香菜碎 20公克
6 x- C" ~. m8 h$ M& v" h) Y" @/ [$ d蒜碎 10公克 - T" [& H+ P; z# u/ u8 U3 M, A- \
【調 味 料】
: {% }; o `' K' E) H * }7 z2 V8 A0 b' M
四色胡椒粒 10公克
. @* K6 N$ r* q5 @& O( ^% [醬油 30㏄
- T7 I* S6 A5 T+ E水 20㏄ 3 V6 G7 C$ `/ ~6 T' F# b
糖 15公克 8 a% b0 x7 |$ s% B- j
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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