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發表於 2008-7-13 08:28
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泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】 7 l) u3 o4 Q' N4 ~ d
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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) w9 z* ?' O/ H$ |. o8 e3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 * l0 g; m; U9 E @6 h" o- m* M7 b
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+ ]7 H5 `, m0 l# j0 n* C8 Y: H- V【材 料】
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+ B7 y) [; e) n' j" p$ ^去骨雞腿 1支 / @/ ]- B: p7 S% N4 P d+ c; B
香菜碎 20公克 2 b5 ]6 O) [. z5 u! A# i( ]; a
蒜碎 10公克
3 j5 q l. E6 P: E; d( b【調 味 料】 $ I `; ~5 @1 r+ a7 n! G- ]9 k( S
+ {7 z6 L$ b! X* S四色胡椒粒 10公克
3 G3 p- I& P5 A9 f% g/ U醬油 30㏄
' q! O1 @$ _$ |! `8 I. R8 M水 20㏄
$ G/ x, K0 }5 Y糖 15公克
7 _! u+ r: Z& d Y! @$ u2 f7 m# y8 P0 @' O- R8 I8 |
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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