樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 08:28
只看該作者
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
. k7 @+ y. `4 h7 W5 u* V% N0 H
4 O9 J* j+ C2 D X Z6 l. x1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。 4 @% _3 n/ H- e- G+ v3 i; F4 r
9 @8 Y' q. Y ~2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 , o' f( j2 S9 b
- m% ~7 ~+ E+ P9 D
3.將作法2的去骨雞腿取出，放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 9 ~1 l) ^+ x# E5 h, L
/ z4 G5 S. V2 y; p& }3 I( x0 w0 e
+ j! s2 \+ s( r8 o. j$ k : D% `3 q8 k5 Y* \4 {
【材 料】
$ m1 L+ D) h2 N* N' V/ ?
2 Y1 N5 |1 |6 K% N去骨雞腿 1支
\! x6 W) M! \ h, P2 o+ W香菜碎 20公克 4 w; W' l5 R% t* C2 Y( O6 w
蒜碎 10公克
( o1 s8 F/ E4 k. Z- Q5 h【調 味 料】 ! V2 Q" l$ a4 Z' y1 z& Y5 { R
: ]/ }2 j& `. |# m8 ~- a
四色胡椒粒 10公克
2 n! W+ g) h; H a" A) q) K醬油 30㏄
* }# E1 d0 y) ^# U& [; ^, Z' I( X水 20㏄ ; `( S6 u: Y- p [! c' ~: i6 k
糖 15公克
1 k- \' c* ~9 l3 j+ }) ?
4 `6 V! e. W8 r6 Q
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
