樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 08:28
只看該作者
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
泰北四彩烤雞腿 【做 法】
( l4 P' r- b u0 B 2 g/ i* k% \. H. `
1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
% F6 o- a" T# v8 V2 n3 O5 B4 b + j0 r" W9 m+ p- x
2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。 ( G2 s, E7 I" e8 \
# e7 d/ r8 H; Z+ q, T& N8 ^3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
3 `% R# }# A/ k! Q5 D+ a
+ Q, M% ^% i% P * H4 s( b# `+ Y+ o/ M Q7 `4 F! ^! }
0 }/ r5 p8 I `2 ^4 E【材 料】 $ `# y( W/ b: f6 W
: U3 J6 I7 p. b5 ^: k
去骨雞腿 1支
. @! o# Z& S5 R! l5 e+ g香菜碎 20公克 ! T' Q) G# m' o2 d1 c6 S
蒜碎 10公克 3 S7 K& p5 l8 @: d
【調 味 料】
: N4 j6 c% m4 z0 G2 | m ) |3 h; v* `5 q0 ~
四色胡椒粒 10公克
3 w" P+ R2 W. G: {/ Z% f" @3 _( C醬油 30㏄ # @! S+ V" Z1 E/ W* O0 X
水 20㏄
* ?# G2 m" z0 o0 |4 S4 W' p& @! f糖 15公克 % ~( R5 w+ r5 ~. {% L% d2 N. h
9 A/ k. y9 Q3 g" d8 j
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|