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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 / t& B, C! ]/ [* e; s
* M3 i' G7 R6 V1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。 7 d" A- S5 O b
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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【材 料】
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: \$ p% t- R: f# B! [& G" z" W茄子 200公克 4 E+ j2 D9 U, ~' K
檸檬汁 20㏄ $ U1 I* L: Q ~+ T2 D$ a
橄欖油 20㏄
. v; t. }4 ~0 b$ Z# Z) e【調 味 料】 9 S- X, f, I1 w# ~; s7 @1 X
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南薑粉 5公克 ) H; I% i5 c* S) G6 Z
鹽 適量 6 U& x; T# @# C- i. s+ K
黑胡椒粉 適量 {; _; x; o+ O# u6 Y% e; b) X
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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