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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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3 D" ?/ |# f: g9 Z2 j8 o1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 # L" u/ f2 c6 l6 w! `
" A( C4 V; Y" D& L3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。 8 }5 g8 \( d( P u8 r1 J5 n# e
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【材 料】
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3 t+ @) t. t8 h+ _7 I茄子 200公克
& y# T* a, Q8 M/ u. W檸檬汁 20㏄ " O$ k# }$ B$ x
橄欖油 20㏄ 1 Q/ C3 w. c2 q
【調 味 料】
- h; b6 p, r* D* i8 p1 Z9 f 4 ^+ P: o4 z# L3 D. ?" y
南薑粉 5公克 4 s& U* {9 ]# h: L. a& Y: F
鹽 適量
/ E, h I0 F5 z/ _0 t黑胡椒粉 適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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