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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。 # _% a2 T# E J* x
* k0 O, L3 c8 X! M2 {4 X! q$ e2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 2 ]$ T: c3 z' g' p* o
8 B- d! @2 W1 Q3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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% b9 d& A# A! V- d# C# p【材 料】
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! f( @2 R4 [$ k+ D& P+ g1 D2 i茄子 200公克 + q) m" G( Z. O7 Z
檸檬汁 20㏄ 6 R+ t7 [$ a9 }# i2 S9 n! q
橄欖油 20㏄ ( u* h( o, w; `( `5 t7 b
【調 味 料】 v6 Z1 z5 q) H" u- P$ z
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南薑粉 5公克
: v' p" |7 E/ ]. t% p4 `鹽 適量 9 Y7 V* v- u- z Q: q
黑胡椒粉 適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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