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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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' p! d0 N% u, w2 D, `; }4 {1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。
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2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。 ! }1 y$ w" R: I/ P
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【材 料】
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茄子 200公克
1 ?" [1 O1 j3 i& I$ R檸檬汁 20㏄ * u3 W1 v V Q6 |+ z1 ^! q: S. C
橄欖油 20㏄
# Z0 B9 ]6 I# G7 `# P* Y【調 味 料】 ' h% k# F% r5 \$ G B* t
( J9 _( H6 c' `南薑粉 5公克 { e3 _) d! d Z/ ~6 V) {2 @2 b
鹽 適量 , _6 k& t- W( }- |9 L0 k- ~
黑胡椒粉 適量 5 E' x. F* [! ~/ Y9 {
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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