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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 3 i( b: U- ?; J! }
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片，泡入水中備用。 q/ U, d* P1 \9 j2 V& m
/ }! |" N% N) W R2.熱一鍋，放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 9 V6 e& ]1 o% B \4 O# N
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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6 {* \" W( \5 t- w* x【材 料】
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茄子 200公克
! m- x( x1 P) ~. g0 |% ~, n檸檬汁 20㏄
+ [: [$ \, a: \5 U# G橄欖油 20㏄ ) F$ \1 X. s" f \2 f
【調 味 料】 ) H5 v8 n7 i0 Q' I
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南薑粉 5公克
/ q( h+ i& t& E6 R+ Q: ]; l/ i鹽 適量
1 ^6 r9 e1 s% W" z& ~黑胡椒粉 適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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