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咖哩炒飯(1) 【做  法】

咖哩炒飯(1) 【做  法】

咖哩炒飯(1) 【做  法】
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  F) t9 a9 G$ i) |3 ~1.紅甜椒洗淨切小片;鳳梨去皮切小塊;蘆筍汆燙後放入冷水中略泡,再取出切小段備用。5 `! ^! Q9 {. J1 {

* I; g" c0 d5 w! @3 {2.雞柳切小塊,加入材料B的醬油、米酒拌勻備用。! R5 D# C) P/ }8 [
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3.熱鍋,加入15㏄的沙拉油,再加入作法2的雞柳塊,炒至肉變白色,續加入作法1的紅甜椒片、鳳梨塊、玉米粒拌勻後盛起備用。6 G' z6 r" E" S2 f5 ~
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4.重新熱鍋,加入剩餘15㏄的沙拉油,爆香蒜末、薑末,再加入印度咖哩粉拌勻後,倒入白飯炒勻,並加入作法3的材料與作法1的蘆筍段一起拌炒均勻,起鍋前加入鹽、胡椒粉調味即可。 ; W" e6 h% i3 i8 y
  
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【材  料】
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, b2 P1 Q# H+ Y6 x& i8 ]+ TA.白飯 2碗
! _4 a, K: d8 }( ~! K9 E沙拉油 30㏄ : |1 B! E1 z5 }( z( }, Y: I: u
蘆筍 20公克 ! V7 z! J; L$ w9 M, E/ Q
紅甜椒 30公克 ; R3 U& c% [  S; E. r
鳳梨 80公克 . U2 n* M8 p5 i3 V
玉米粒 20公克
+ C8 W; I1 Y9 `2 E; s( X: @蒜末 5公克 6 Y/ a$ {) n5 t/ {' j) Q
薑末 5公克 : `' Q" q& |$ V  p, R6 K6 \/ U
印度咖哩粉 25公克   y& e! @0 g* D) I0 ?0 X
鹽 少許
$ `7 p/ l* s  `5 i( C; }$ d胡椒粉 少許 % n1 J; k. `5 S" x9 m# S) F+ F/ d
B.雞柳 100公克
' h1 o8 @( ?- k$ m醬油 少許 ) r* k4 ?. s. d$ C: n
米酒 少許. G* L% i+ b0 i1 ~& x
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣30878.
* S& G, O. [+ h, M4 K

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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