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松子銀魚拌飯 【做  法】

松子銀魚拌飯 【做  法】

松子銀魚拌飯 【做  法】 & t) e; Z# ], X: f! h: [5 z* Y

# t& M0 G' k0 J1.紅辣椒去籽切成細絲後,浸泡於水中;洋蔥切末;小黃瓜去籽切成小片狀備用。
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3 H% q0 _4 a6 E7 O2.取一油鍋,放入約4分滿的油量後,再將油溫加熱至160℃,然後放入松子於油鍋中油炸2分鐘至著色後撈出備用,再繼續放入吻仔魚油炸3分鐘至脆酥後撈出備用,最後把鍋內炸油倒出只留下少許油量即可。
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8 h3 o4 R2 @" i2 ]3 ~$ i3.再將洋蔥末放入作法2的油鍋中,以中小火炒香後,接著放入白飯、魚露、雞精粉、芝麻拌醬、小黃瓜片一起以小火拌炒均勻,再放入作法2拌炒均勻後,盛入拌飯碗內並放上紅辣椒絲即可。 ! S: A# B* ~: [) O1 n
  
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【材  料】
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松子 40公克   m3 w- p$ I4 u) ]8 [! D
吻仔魚 50公克
% {' x2 V* `# G) I! d2 u白飯 300公克
9 _$ X5 L! Z* m4 o6 e- r小黃瓜 1條
9 K8 Q5 p- l, Q洋蔥 1/4粒
8 }/ V$ L" H8 u# o* {紅辣椒 1條
: [; }. s$ i4 H' X, Z) r! X4 `3 ^* L【調 味 料】 8 D1 }, l5 Z5 {. G$ s" u& s% q
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魚露 2小匙 ( X0 L, F% Z. a6 y8 n' N& g2 p
雞精粉 1小匙 & T# o! w2 z4 @* h, d! c9 y$ @# l
芝麻拌醬 1小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶虐待小動物罰款遊戲幣92838.4 E: V6 e' L5 w- Z

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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