霜降烤豬肉飯 【做　 法】

霜降烤豬肉飯 【做　 法】 - D, j( A! ^% h
8 p, j# Y" w: q: B7 \
1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。
  \  z$ r7 ]6 x! {0 T7 K( O : e7 `, \& n" v- z
2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。
0 R$ J/ x/ F+ p+ w& _
' ]2 O5 S/ m2 K* e3 O) _  E1 ]& n3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。 5 O8 C$ \' U: x1 ~
  . z5 O+ I) z$ L  p: O+ \4 t

* S5 h, m, S  X8 a: E , {  e8 L. Y- J4 F
【材　 料】 + Y' J2 r$ ~7 G# ^/ [; Q

0 g# }# \- o0 o; h; d松板豬肉 200公克 0 e5 @6 g4 R& j0 z( x# ?4 j
白飯 1碗 / _) T! b/ \2 J" y$ c
炒熟白芝麻 適量 & f9 h  z" z4 G2 x; H$ R
炒高麗菜配菜 適量
/ }( D/ ^6 N$ t: a% ]【調 味 料】
' p; W( g( P9 [) ` . W( k1 p9 G* |# H4 T+ R
黑楜椒粉 少許 ; k5 E; l: u0 m
蒜泥 1中匙 & B' x( h: s2 B0 ~
韓式烤肉醬 1大匙 ) b. x) ]! |7 E+ ^- m, O7 Q
料理米酒 1中匙 # t5 O5 g* s* V8 g
醋醬 1中匙
. ?- r  P$ I' r% b細砂糖 2小匙 1 J9 _6 M9 O3 _7 a. F/ V
胡麻油 1大匙
9 l/ ^5 [1 E3 v! F( F
; _; d% c' R% A, [

[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085.. k  m$ o; e, p5 g8 Y2 ?% N. u% G