霜降烤豬肉飯 【做　 法】

霜降烤豬肉飯 【做　 法】 ) V. g2 f5 E8 ?# x! f$ t; d
/ @" t& {% w6 u* L' i, S" ~8 I
1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。
9 l/ o; V( A3 m
: I9 p$ _" }+ A3 e$ e5 b2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。$ Y: t- w2 A8 B$ k/ n: i. F
1 v1 ~# ]& x- Z5 j; |2 h
3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。
% g% R- Q( F3 W; f9 X8 e$ w  
) _( p& H/ j. W& n : S) k5 h9 i# `1 A* h3 N2 \
) }/ l- R' t7 ^- D- m. n
【材　 料】 . v1 ~, _/ P1 y* q! M1 S( E' b7 L

7 G( C: q  P! |* A- `- v6 l松板豬肉 200公克 / v  J& O, s' ?# O
白飯 1碗
0 x  ~1 V/ u0 k# C: m炒熟白芝麻 適量
( w8 Z" X) Y+ ?5 m9 L* K# C" e+ p炒高麗菜配菜 適量 ! h& @% f' ~" L2 p9 }6 A/ o
【調 味 料】
. @5 [' s: v" n/ H! L3 W& i
1 n* ^2 P. O/ S1 _黑楜椒粉 少許
+ [/ I% Z/ z5 {3 f3 P蒜泥 1中匙
. t7 Y9 `4 K1 |8 u韓式烤肉醬 1大匙
7 k# l- s) f5 z- K2 F料理米酒 1中匙
4 ?* m! Z! ^0 ~- t% w+ l6 D7 Q5 d+ @醋醬 1中匙
3 T' z/ H, \3 V2 m3 V3 `細砂糖 2小匙 ; ]# a; J# T# }' Q% k( r" W; a8 f
胡麻油 1大匙
$ x& t& s5 a* \! A
- p4 F6 K1 |% |9 E4 U7 j

[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085.) R8 n, d: i* F7 G