韓式烤鱈魚 【做 法】
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; R9 d+ Z$ }9 P1 ]1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
; F& L( u2 L8 }; l& v0 R: Y9 y洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
' T: g- _. H* C0 q白芝麻 10公克
8 c: R8 E; B2 c% G【調 味 料】
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+ J2 [; j1 a- |. V. d韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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