韓式烤鱈魚 【做 法】
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# O) R! w' v, K: ~1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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$ j. `! `$ N( p% J2 q7 R+ ~2 b$ g% v2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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+ q! u! ]+ R& p% x- o% K【材 料】
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鱈魚 1片
2 o! M5 t' M0 g* A0 h! j洋蔥碎 20公克
: X9 R' q2 D& l& K" \. w% h! S蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
- Q% n; q! `; Y【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
4 V6 R7 x& y0 P& U4 Q/ G5 d醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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