韓式烤鱈魚 【做 法】
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2 M: L( {8 H- r! v1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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" g* y8 @# e) P8 P+ X( u2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
2 D2 w/ u( W9 M3 F蒜碎 20公克
/ g! b( X# M, G. _8 k) {白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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( u& x* Q8 c3 E% X( q韓國辣椒粉 15公克
! z0 V; R* X5 L t& W醬油 20㏄
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香油 20㏄
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糖 10公克
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