韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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/ ~, B. r7 k; x0 d" p2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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+ W" r V# m3 F4 P$ H3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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0 ]1 P. V7 i2 t2 i7 h0 W9 J5 S【材 料】
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鱈魚 1片
6 w& @* }4 J4 M) C( r& s洋蔥碎 20公克
- V; t/ |7 Q1 Q/ ~0 a; o+ a蒜碎 20公克
1 p5 H: f! \3 S( h. T. p白芝麻 10公克
" l/ t. H9 i7 V- R" U8 c6 e& ]【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
+ A- d) } b: ]: n7 y0 M J+ x! Z" ?醬油 20㏄
: `# f% f' d3 E0 [7 r: v香油 20㏄
+ c) {' D; r! `5 _: t糖 10公克
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