韓式烤鱈魚 【做 法】
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3 j3 v/ A+ `, c: s+ ^# T$ T1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
! e4 D. P. X+ Y, H$ u洋蔥碎 20公克
0 x* J% O U9 V7 D+ Q1 l6 s* n V% E蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
: F' g( `. h" D- J9 d: W z: D【調 味 料】
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7 B4 P% ?3 g% T& f韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
4 J/ g. H' P" U9 t. [3 ?4 K! ~4 ]香油 20㏄
* m' L+ p+ F& {! p糖 10公克
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