韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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) [' f1 z! [( q4 W; U鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
+ S+ {3 O8 A# b& H( d6 v# ]6 Q$ `" S蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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d: O4 X1 g& |8 a' W韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
& ~1 U. V8 j( Z/ V糖 10公克
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