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發表於 2008-7-13 08:13
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韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】 / E# P. f0 Z6 H% \
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1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。 % M+ j- k t- `& k8 r
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2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。 $ W2 K$ n( v$ C8 N. D! B% ]
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3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。 1 q6 R* s I; d5 ?: o6 \; O" V( ^6 n
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* r! v+ |2 E7 y! z* M6 B, [【材 料】
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. a# I# n0 D, s% h# F茼蒿 50公克
. Z& ~* u$ z& ~5 W' S2 Q' t大白菜 80公克 ' w5 N D4 t: l( S% R0 v# W5 x D
南瓜 50公克
7 j' Y9 J, M9 j' A j* p& V板豆腐 1塊 - [! ^/ ?- r* K( z. _' Q6 K$ w1 Z
韓國泡菜 50公克
" ~3 B8 z1 Z' l) a+ X/ ^! ^3 d4 c魚板 3片
8 f' ^, V) P+ }9 E丁香魚高湯 1000㏄ k1 U# P1 }- u7 k+ g" s
【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙 . B3 }8 w! I$ P$ V' ~ F# H5 e4 ?
味醂 1大匙 ) k( o4 B. |4 k$ j- b: ?0 a
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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