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泡菜年糕鍋 【做  法】

泡菜年糕鍋 【做  法】

泡菜年糕鍋 【做  法】
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1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。% I% e  \, d6 f# U4 f$ u& H
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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" X. T2 }* l; v4 C* {- |3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。, K% S2 ?, g' ~9 u! j# x

# g6 j0 z6 z- E/ T9 p9 d5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。 0 Z) g. N; |$ b' B
  
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【材  料】
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豬肉片 50公克
) k! S# X* I* @" M$ U: D/ [8 ]洋蔥 1/4顆
9 n! B6 F4 ?/ }& n, K韭菜 10公克
! q3 w' Y5 ?" ]! e( I韓國泡菜 150公克 0 y/ V% V6 D; }4 j6 }: \4 m7 c+ A4 }! X
韓式年糕 200公克
" t& ]8 Y1 t: L9 r* }' n牛骨高湯 2000㏄
7 X% x! M( F. z' C. O' R沙拉油 1大匙
" \/ Q# h: N. A  F【調 味 料】
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辣椒醬 1大匙 " @" S( _- `' \" |3 f
醬油 1大匙
- N; ~. y; [$ \0 c+ u5 x細砂糖 1茶匙
. j, w; R2 _* K薑泥 1茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶開車的時候,一張紙條飛進駕駛艙,才發現原來是支票遊戲幣3598605.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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