百菇什錦鍋 【做　 法】

百菇什錦鍋 【做　 法】
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5 r# H4 }, q3 C) H2 b" Q) H3 m& E( v1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。, k: ]5 B0 Q6 g- d  J7 t1 g

: Q' p; u! e. x. B+ w2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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# b- s3 P8 j7 }& I/ t& F5 ~3 F【材　 料】 2 _. ^) i2 J7 h" ^: q3 o1 o* J

, s1 [* G& n$ k- ?9 q鮮香菇 3朵
& z; X; F7 _$ G3 ?0 H草菇 20公克
/ s  @- x: l3 t( J# Z洋菇 20公克 # m. O0 k# f; D% B
金針菇 20公克
# W  g; e5 _9 l1 v柳松菇 20公克 / a/ b  s4 P5 h
杏鮑菇 1個
6 Y( A; X. v% H; u5 ]鴻禧菇 10公克
& A9 R/ v, a  C0 O( n丁香魚高湯 1000㏄
, l/ s/ d0 }) p【調 味 料】
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& v% E, ^( ^+ P( H0 p1 F/ U/ G0 T泡菜汁 2大匙 9 ~; i$ l5 o! T0 |! ?' q# h
醬油 1大匙 3 s- E4 J- u/ \
鹽 1/2茶匙 / G1 h4 v; w1 y+ @  H$ F
細砂糖 1/2茶匙: S. G$ V  y9 A3 T

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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. : k$ ^4 i3 ~& }: P, X+ c% ?) _