百菇什錦鍋 【做　 法】

百菇什錦鍋 【做　 法】 $ H9 r8 G, `: u5 B

8 L% s* W- |4 v# I9 Q' O1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。
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! e. R$ X/ i) R" L' H/ D) R【材　 料】
! b+ z( l, K# B- m
7 b4 K4 \' I* V! i' }; p鮮香菇 3朵 5 z6 Z# f: d5 o. U  R
草菇 20公克 . e% B4 L4 r4 C4 j" n
洋菇 20公克 6 ?# z+ j( z/ X: x
金針菇 20公克
! D; `# ^5 E4 e& Z1 \/ Y% p柳松菇 20公克
+ T1 q7 c3 y& w5 w杏鮑菇 1個
3 h. `6 _  G3 F* k- d& |$ ?鴻禧菇 10公克
$ A. s4 ]; s. Q( x丁香魚高湯 1000㏄ / O- n' g/ }$ a8 _
【調 味 料】 1 N6 i' |3 T" A# C$ W
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泡菜汁 2大匙
& y9 H+ o2 u, t" ?) Q醬油 1大匙
  S9 z2 E6 N, G, l! @1 |, A鹽 1/2茶匙 8 C* S9 n6 C* n$ K: `
細砂糖 1/2茶匙. r$ i- `+ ^% }9 _# d! \
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112.   X& F6 y2 R; P