樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 08:06
只看該作者
韓式甜不辣 【做 法】
韓式甜不辣 【做 法】 . R: S* v$ @) U# ^" K) Q
2 u d$ G+ g `" l) B. k @
1.洋蔥切片;備用。 % W4 S9 V- v5 R* i9 L# K$ d
. n* p9 i6 Z. D; F/ F2 i+ b! e3 l. o
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。 ! j4 W2 |. P: O+ @7 n9 @+ v3 t+ _( f
1 [' X1 L' Z9 J
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。 + o: b! Z- b6 H
4 I+ H6 X% z% F2 g( ? # p8 k' Q5 n% \; d
; e) u* f$ J; q% ?2 d【材 料】
6 v; s1 R/ Y& R" h5 N
0 Z% J. a1 N" s% f# a蔥燒甜不辣 200公克
! g4 W; i( V: i: I洋蔥 1/2個
/ \; Z: p3 A0 x2 A% _蒜末 1/2茶匙 ; q' B4 \& c) z5 }+ ^3 E5 |
薑末 1/2茶匙 0 c( C7 P0 I+ e( r
油 少許
4 u( [1 B/ y4 ?. _7 X水 100cc - V7 f6 W2 [& N: n. ]# B: H! b
【調 味 料】 ' O6 ?$ s4 l4 ^/ J
* T$ }- P# I* j1 m韓式辣醬 1大匙 , _0 Y8 }- Q) m8 k. k- b6 s
醬油 1茶匙
: B% I. V Z I; }+ \3 L+ U( g細砂糖 1/2茶匙 3 m5 a$ `, H4 {; h" a' [" G8 r
$ _2 Q v' y* k
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|