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發表於 2008-7-13 08:06
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韓式甜不辣 【做 法】
韓式甜不辣 【做 法】 # i$ T3 B- L( }! ^
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1.洋蔥切片;備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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; m: o* B p: n5 M【材 料】
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$ R0 S/ i: F. \: y5 f" K蔥燒甜不辣 200公克 ( d2 W4 Q) }0 I4 h3 e0 n# `: f8 f
洋蔥 1/2個 1 H6 Y1 C2 e; Q' w- S' u: u, o
蒜末 1/2茶匙 % `* p. h* i) b! F- D1 l
薑末 1/2茶匙 7 L3 t1 N9 f% Z. X; F" f9 l
油 少許
y5 z- A9 b: }! ]2 `水 100cc
1 W8 |) R6 ]( P; z+ s: I- G; r) G【調 味 料】
: B! f: q6 }' E3 ^# V
) g0 D0 `8 z) I% m- q. u韓式辣醬 1大匙
4 n, j( c7 P/ B+ \! f* D H醬油 1茶匙
; m; C& \' z6 Q, D; {" ~6 F: t細砂糖 1/2茶匙
4 z+ Q G2 O9 e3 w1 ~
+ P/ r' |$ w; d4 z0 N: f
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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