泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】
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( J. o/ s; U% F; s. `; S$ O1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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( @( ~+ H! F$ K2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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【材　 料】 / ~; _2 @! u3 U- u( K1 x: @

' G. T7 B( C" ^) U% y, |綜合甜不辣 150公克 " E% B8 I9 N' G
韓式泡菜 100公克
4 ]1 b% X1 ~, |* \0 p黃豆芽 50公克
( ?1 B' z0 J6 c洋蔥絲 20公克
( ?/ _3 O& z; @- M水 1500cc 0 K( W- ~% k: I/ Z7 h2 Q. [9 q) Y
胡麻油 1茶匙
- J& a& X0 d6 l- V9 {7 ~- k7 R# B韮菜 3根
( D# y( D* V; a) H/ b, Q$ M, J9 R【調 味 料】
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薑末 1/2茶匙
) C# v& f4 @+ Z) A" M" }蒜泥 1/4茶匙 / i7 F- _$ R5 {
味醂 1茶匙
; [% p3 t) G3 ?# K2 s0 d- Q* y% n醬油 1茶匙 $ v: E. m% a7 D2 u
鹽 1/4茶匙 7 g6 i! \( Z- H5 J
韓式辣醬 1茶匙
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