泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】
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1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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' t7 |+ }3 i4 R4 J5 n5 y2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。 : d$ `! n! D8 h
  
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【材　 料】
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綜合甜不辣 150公克 # V1 o5 l3 J6 b
韓式泡菜 100公克 0 O7 W4 J' _2 W% Q. O
黃豆芽 50公克
  w6 ~' ^- l! a& s0 x洋蔥絲 20公克   a3 l" |$ ?9 {6 q( [1 M3 b1 n2 l& I
水 1500cc $ Q5 [4 C' S2 b5 w5 p0 n# t+ B$ e
胡麻油 1茶匙
3 Y3 N8 w  K- P" u$ \5 ]$ s韮菜 3根 # j$ m8 R& P& I8 n+ O+ [+ \
【調 味 料】
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薑末 1/2茶匙 0 \5 J+ L' N' Z% }; n* _
蒜泥 1/4茶匙
# R9 G9 g" U8 a: {% L( u味醂 1茶匙
* ~( }' g7 g6 o+ L: d# n" v$ K醬油 1茶匙
3 }; X3 q* B2 ]7 ?/ I4 O$ @; o鹽 1/4茶匙 5 q; l! V, Q+ @- F! z. J+ K
韓式辣醬 1茶匙8 n7 E" t7 `: k
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