泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】
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1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。 " K9 v. X, C; G" f
  
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- M5 ^- ]: p( j, |* ?- G) Z' H8 O【材　 料】 : i. A# ]! y7 h$ d( R8 K7 }
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綜合甜不辣 150公克 : @. }# I4 c, {3 G3 L- e* |8 E
韓式泡菜 100公克
* {, ^/ Z- R3 _4 w! g5 k* t& T黃豆芽 50公克
) M5 `8 L; E+ K: R; A洋蔥絲 20公克
; _* n1 C2 G, T0 X水 1500cc
4 I0 Z) S$ d7 p  c7 ^: z+ n胡麻油 1茶匙 - D5 L) I5 x5 F( o- E
韮菜 3根 $ n. @' M  w  c( G# _9 r
【調 味 料】
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薑末 1/2茶匙 . D0 q7 l+ G5 q4 p+ L' ^6 y* E
蒜泥 1/4茶匙
  H% f) \0 J: R7 `' g" H; i味醂 1茶匙 + K0 @8 m- I+ l' ]! q! d) p
醬油 1茶匙 ; {; a# T! j2 U' p; I7 r
鹽 1/4茶匙 % f0 _  {- h, |
韓式辣醬 1茶匙
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