泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】
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1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。4 x' `7 H4 f8 q  `

2 P& Z/ h: V) G5 g2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
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【材　 料】
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  e6 T; n6 x$ ?% O4 Q1 r' Q* T+ }綜合甜不辣 150公克 0 {/ q) w; b+ B8 y% X; @
韓式泡菜 100公克 # ~! P! G' c7 j, d! X, {8 k& Z
黃豆芽 50公克 : h7 y  ~; O: F% Z7 l( M
洋蔥絲 20公克
$ O" T6 o/ y! `* R8 K' r! G水 1500cc % e4 u, @" c- W  V
胡麻油 1茶匙
& U' s2 k' q! m1 o1 |韮菜 3根 * B# H6 i& ^6 K/ v
【調 味 料】 1 T3 m. j) U& Y, g, t' q0 ]

3 ?) k7 }& F8 j# b# z薑末 1/2茶匙 , Q6 m, F. k; y( s
蒜泥 1/4茶匙 ' y6 c+ \- x8 D! w$ P
味醂 1茶匙 . }$ B3 D4 D4 b0 y
醬油 1茶匙 % t8 t) \: H7 o  K( h
鹽 1/4茶匙
( w0 B7 _) E" _! N韓式辣醬 1茶匙+ X" x, P6 i/ n' w3 G' a

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