泡菜甜不辣鍋 【做　 法】

泡菜甜不辣鍋 【做　 法】 * R9 `. ]2 E7 \: u3 `& x
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1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。 8 l- Q( }/ b: i0 U
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2 i: ~/ x/ j; ^5 m2 O7 z【材　 料】 : ~* V2 K$ B. x  P* f( v- w

$ g) `$ d9 j0 S- x綜合甜不辣 150公克 2 n3 a0 P8 b; K/ Q- y
韓式泡菜 100公克 / Z( x9 `: w7 F
黃豆芽 50公克
* g3 v- ^5 T  _5 r' Q% ]洋蔥絲 20公克
% ]/ A1 [; g% K4 b/ \水 1500cc 8 A4 H9 @) q9 h2 U% ?
胡麻油 1茶匙 ; q9 d0 f# _5 i: g: R# w# ?, }# }2 Q
韮菜 3根 , i/ a: N& q; I8 \
【調 味 料】
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薑末 1/2茶匙
4 N* N& X6 T7 Q" ^6 {蒜泥 1/4茶匙 ) T+ q9 j1 P: ]. ~1 g
味醂 1茶匙 ) t7 E9 ~1 P9 c+ i/ X) t% e
醬油 1茶匙
4 }) n% O' E# f5 a鹽 1/4茶匙 0 b, j! c9 w7 Q8 u4 s
韓式辣醬 1茶匙9 T/ C9 \. g- X
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