韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。9 ?* x: a9 }1 t- X$ G) V
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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6 r7 t) w) I2 g6 Z% n8 f: @/ y3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 $ ^% j: x; N, x
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3 Y9 U' Q! P! m  a& \9 ?【材　 料】 , x) i+ L( c$ A& o

/ Y8 A: E9 e" Y" ?, h2 y3 h% l鍋底：( U- n( X! H% _. h! h6 r! Y
水 250㏄
6 `+ u; m7 Q9 g2 w6 N雞粉 3茶匙 ; p4 F+ D+ Z8 Y
煮物：
, D& ^2 d' W8 L0 C9 Z豬肉片 150公克 8 o9 C2 R* h$ @! @1 X
洋蔥 1/2顆
  S0 d0 M3 b0 @9 u% w空心菜 4根
% F0 k4 _' e( b, j: k0 h, ~豆腐 1塊 * }2 v0 i. P9 t' o/ ?$ x( t
金針菇 1把 3 L$ e, b! S  r5 q
【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙 - Z2 c  v0 Y  g& ^; Y  h: {7 C
水 15㏄