韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】 % @3 Z2 A$ N) \& M. L
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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, I/ V5 L$ h5 h; S7 \( p2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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6 W# |, |2 H. @3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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. c* T" d7 {3 |6 N4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。+ i5 |1 I4 n$ S# r! k( J

* \$ C1 X. ?0 q5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 4 A9 @/ k" {9 i8 |
  
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, ]1 C$ [* d4 }4 @4 T- J3 @【材　 料】 3 M  P  R9 g" o* W8 X# ?& m! k

7 k0 q4 b; \# F! ]( l鍋底：! X+ T8 Y, L- Z% s% N2 a% b& d
水 250㏄ 3 D0 e. Y; d. Q
雞粉 3茶匙 / Z+ ]# N: a2 w* u
煮物：
4 _( }2 [3 Z  B' J, \豬肉片 150公克
4 M' R' L6 U. ^1 \7 p5 {洋蔥 1/2顆
& V" u8 h4 d& R! Y" x. A5 B空心菜 4根
( I  K" H* o0 Q2 i豆腐 1塊 3 }- s: l+ I8 O* x+ J) j: N
金針菇 1把 / t/ B* e4 [6 V- j4 ^/ a* X' D
【醃　 料】
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韓式豆辦醬 1大匙 ; r* i7 E2 X- H4 Y. c3 }1 ~
水 15㏄