韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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% C3 A* B% \7 X+ N0 k; E) I* ?$ L1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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6 J- R6 T) U- O- N' n' I* L3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。$ |9 n0 H, G$ \- _
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 % o: w1 P, V2 N) [7 H& |( h' e3 [8 X
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【材　 料】
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; r% Q! H& c& j" i! u0 Z鍋底：
1 S, G! \: Z3 u) v( `; I' Y水 250㏄ 8 m" x/ a9 A0 Y2 a" C+ k2 a7 {5 y' c' u
雞粉 3茶匙 * E5 M; x+ O9 x0 l) j9 c
煮物：
4 T& F2 l" K6 n% A3 V# Z1 i豬肉片 150公克
( l: g- g% z. Q' m) N2 w洋蔥 1/2顆
7 c+ _; j* e& b% r" E8 L! M* u空心菜 4根 + j+ Y! j- I+ l& J; D. H- [
豆腐 1塊
/ D+ v' a9 {1 v$ x" b金針菇 1把
6 {7 p5 E6 y2 }【醃　 料】 ! O1 o: I& d* S, Q$ X& J

  r- f0 L( ]6 r  q韓式豆辦醬 1大匙
5 G# X4 G, m. y' V2 R水 15㏄