韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。5 G0 r* c! F$ w- _$ Q

* j3 j' _  d# E0 _3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。6 I  t8 N" g1 C8 H0 u

  k9 I0 i% X0 E$ d( X5 i  s8 O: Q4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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  S, Q3 v: J; ^/ S6 ?7 L2 `5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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4 g) s& V% u" Y; R! ?* H* S$ E【材　 料】
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9 |- p+ @& `) y鍋底：) l! ~# s, t& F- x9 u5 ?5 n
水 250㏄
1 n. h% O' {- ~2 j# a雞粉 3茶匙 4 V1 I+ |$ W6 |' y& d' V5 ?
煮物：+ Y0 z) l$ X5 ]6 O3 U! @
豬肉片 150公克
" q: U7 j/ F4 z# }+ ^- a洋蔥 1/2顆
* j" P9 j& m3 a7 E空心菜 4根 4 J9 p2 ~" g+ j/ a# ~
豆腐 1塊
) a: Q. R$ u( s% u9 x8 F: V金針菇 1把 ) m0 A, [4 q; w9 o+ e2 H; n/ g+ z
【醃　 料】 + ?- C& ^/ _9 p' n; W8 ^# f
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韓式豆辦醬 1大匙 5 Z, {- ?. a' D. k/ ]2 F; t$ D) @
水 15㏄