韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。2 Q1 x* B( W4 H3 ]

4 T) m3 \! V6 e2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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/ R7 r& b! P$ x9 C1 |# Y# C- V3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。$ ?. l6 P/ w+ Y' y8 _/ y. V

% \, Z$ l. A; O$ U* E1 q5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。
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& X' c7 N+ j# \1 i2 G8 s【材　 料】
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3 ~/ q) ]8 v# D, q& M鍋底：  I3 ?# e  }6 t# s
水 250㏄ ; R2 i$ x; N, Y, O% j' ]/ j
雞粉 3茶匙   W& D! [: g% t4 A, e
煮物：+ X0 r' B+ i4 b
豬肉片 150公克 8 t% h' f2 j- D+ m
洋蔥 1/2顆 9 l2 _& ]: W: d  U# Y9 J
空心菜 4根 4 m  g: E3 P5 ?- U5 k& L+ [
豆腐 1塊   U- d7 i$ j3 Z5 ~( {% J& l0 ]) {
金針菇 1把 / Y$ s6 M" ~" n8 [
【醃　 料】
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9 }6 f: g1 c0 s韓式豆辦醬 1大匙 0 g9 ?3 f  W+ r9 D; L% ~4 z) q! H
水 15㏄