韓式燒肉鍋 【做　 法】

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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) M6 r8 J' o: N: v: N) }/ H9 e9 {1 H2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。3 l) w6 ^7 D, v' d# p

, h# e" k9 i1 T8 A  b8 P3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 3 l5 s: [7 C4 u$ k
  
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【材　 料】
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鍋底：$ N4 _. R) P: I% G; e8 c2 @
水 250㏄ ' H* I0 Z9 Z" M* S  l# t
雞粉 3茶匙
* x3 G% F$ K5 l* P: J% c煮物：! v4 X7 e3 {- C8 W
豬肉片 150公克
1 L% j( C& a& ?: ^洋蔥 1/2顆
- K- \3 O' l/ e$ x2 ]: X空心菜 4根
% Y: V0 g2 p: A! j" G% R* s" `豆腐 1塊
; M0 ]5 U5 `$ C5 N3 k金針菇 1把 : {$ N1 n- e$ K. a
【醃　 料】 ! Y, @7 u: M" i  [5 z$ O

" Z. G9 m4 ^( v韓式豆辦醬 1大匙
5 G7 A# \7 b- o水 15㏄