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泡菜涼麵 【做  法】

泡菜涼麵 【做  法】

泡菜涼麵 【做  法】 7 o) E& P8 o' x( {9 |6 E, i

8 b) G! G7 a, V" G: Q1.大白菜泡菜切小塊;黃豆芽汆燙,撈起瀝乾水份,備用。
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2.牛肉高湯加入所有調味料調勻,倒入湯碗內,備用。
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7 m8 R. B( m3 M5 N3.將蕎麥麵燙熟,撈出蕎麥麵條過冰水,待蕎麥麵調冷卻,瀝乾水份,備用。
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5 U) ]" r3 z9 g4.於作法2的湯碗內加入作法3的蕎麥麵,依序放入作法1的黃豆芽及大白菜泡菜塊、小黃瓜絲、熟牛肉絲、水煮蛋,最後撒上熟白芝麻即可。 0 O+ L/ e: g/ j1 Q) u" Y
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8 U) R  \  D6 i; m! w【材  料】
3 }) Q. _- f# c+ F+ y : l) v8 v( x- M! j
大白菜泡菜 40公克 * q" k8 l/ [! E! m
喬麥麵 150公克
2 h# Z7 I/ z0 v黃豆芽 10公克
( g6 G& G3 L" W, K3 w6 Q水煮蛋 1/2顆
: X3 v! a2 d4 }% @3 O9 W% N, y熟牛肉絲 20公克
0 E. V6 ]6 M  |6 j小黃瓜絲 1/3條
4 x! j$ L/ U& k/ W牛肉高湯 350㏄ 4 z, `, Y  }) y# ~1 ]$ U
【調 味 料】 $ \; ]) p; f5 s

% d+ V( G( n, \2 p5 T薑泥 1/2茶匙
1 |4 Q: E3 s- D0 F白醋 1大匙
8 N) B) ?& T0 A) ]- h. J* }+ q砂糖 1茶匙 7 z) O& B  _) ]$ w: P
鹽 1/4茶匙3 p8 |1 M7 ?$ T  y$ W5 I2 _

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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣51704.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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