韓式辣醬涼麵 【做　 法】

韓式辣醬涼麵 【做　 法】 " C- H9 @2 T$ u  m4 C

' y& m3 r$ U+ r3 y) Z1.將所有調味料、薑泥、蒜泥加入涼開水中拌成拌麵醬備用。% T9 T; b8 H0 P# b+ u) P7 ~7 k

! l5 c8 R% `: k0 m2.把梨子切細片；泡菜切小塊，備用。* I8 D% p/ W$ a( e8 |: f
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3.將作法1的醬和熟蕎麥麵拌勻，裝碗後放上其他配料即可。
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1 r. u5 P) I" L' c8 x( N8 E【材　 料】 * p; L9 R% c" {2 `
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熟蕎麥麵 180公克
( E+ f8 y7 T" O5 n% V. k2 u/ S# W洋蔥絲 10公克 : q0 x8 M% v* E
梨子 1/4顆
" |  O  l1 w0 X1 J2 H小黃瓜絲 15公克
1 o# w% c/ W9 W$ y+ A紅蘿蔔絲 10公克
( L) c0 W1 m& @, \. @泡菜 20公克
1 S  ~9 Z9 ^$ A$ L) T薑泥 1/2茶匙
5 x6 d" y' [! T1 s2 e蒜泥 1/2茶匙
% q8 v' D: d2 J5 p& B* B3 _6 V【調 味 料】 ) ^" p: i& M: t- w( h
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韓式辣醬 2大匙 ; t( h2 G# v/ o1 L# a* T
醬油 1茶匙
. ]9 \3 ?1 _- x  H; Z糖 1茶匙 % W8 _) o+ @* b' {1 J3 ]4 l# W8 D
麻油 1茶匙 9 L. w3 o7 A, q2 Y" V5 q' X/ D
涼開水 3大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣450918.# Q) V) q0 a* P0 o4 Z. D; {! e& d