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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 9 y( w6 j7 U% c( H) T2 `' t+ U3 {
6 S4 V# ^3 h9 v! h ^6 S1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
5 x- g$ D# o( u1 u# _
! B6 G `1 z8 ^2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。 ! t# S8 x1 G% U8 X9 h9 ]
2 r) i9 h ]4 n' e. K
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3 L/ o7 `# ^9 t- u( D【材 料】
: i J' h$ | W, V8 }4 I " M z2 D# u: m* E6 Y4 d* F9 L
蠔菇 10g
; j: E0 y* H/ \/ i蘑菇 10g
6 N: A( d. ?* b/ O( k8 b) B牛油 5g ' a) K- r0 S3 i
大蒜 2g
8 g& h% P5 l$ R1 U$ E鮮奶油 10cc
& s o4 @) H3 n! a, k' }1 }馬自拉起司 30g - p( D' x v: e8 b( L$ Y& ]
1 s8 {+ @; s( ]' E
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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