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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 ; t; w _* d* U8 q2 `
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。 ) B4 l- o( R& a0 P
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。 . r/ p" U2 V. ^ l* Z& k3 U: M [
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【材 料】 v5 }! e6 N6 P3 M% I, x
# L8 K/ l S$ X8 ^6 U蠔菇 10g ) f1 x4 w9 A( U
蘑菇 10g ; k a1 E6 X: w. l* M; N
牛油 5g
* e3 k% d A4 n$ c7 T+ B, F. i大蒜 2g 3 d5 F4 H! y; Q* ]& s
鮮奶油 10cc
6 {' G( y! f1 P( ~! ^馬自拉起司 30g 5 c% z L2 ]# @! q+ ^, d& ?
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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