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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 ' d' m! x: I3 M1 P
7 i; o) V( N# K! {# S; t
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。 : H B+ ~+ B" C3 v# @( V" @
- ^8 y0 G( S, N2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。 0 z/ j5 X$ }) Q! \: M; N
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9 n, r- w7 w' ?8 p2 o【材 料】 y; V' s1 ?# w4 [$ v
) d- \8 x/ _7 W. \7 R# p蠔菇 10g
5 m4 O$ R, J: R- M6 y& g8 v6 S蘑菇 10g ) X4 e3 e( s2 k. ?
牛油 5g
1 N+ Z' z0 R, O& C$ t大蒜 2g
' A( W0 L2 I+ S* m) X' A* u; f鮮奶油 10cc ( g/ _: \" m3 c! p2 N" l
馬自拉起司 30g 6 ?7 G5 Y+ C/ X& `
) [: h! c7 T ~- C9 F# D. y
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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