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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 " h& x; U5 i3 v; r: y
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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% ~& H: h! k4 F& w q& Z, t2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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9 v# G+ t3 t; T5 i4 d【材 料】
- `: b' A" J. h" H/ F 6 h. V$ \( O; a$ Q8 y- X6 H1 _7 L
蠔菇 10g
3 I& D% B! G5 Y4 H蘑菇 10g
3 L# _& k6 I; m+ t" t牛油 5g 3 c( p% K" {0 A3 J; n2 |) A
大蒜 2g 9 @' @& H1 w8 i' i2 V: ~7 [
鮮奶油 10cc ; V- _7 I' U# U% z! ?4 V: P- W# C: z
馬自拉起司 30g
: j. |) q: ?" V( m$ @3 ]- S' ]& I" t J! q
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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