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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】 / c* u! ]# _: n* t5 Y8 }$ j# }! v! s
0 a1 P6 v# F2 d3 b0 n9 z1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
1 B& n: \( [; ^/ s8 o1 g
, Q2 y6 J6 r/ Y1 e! w9 y0 S2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。 # W, [ N" _) b" P. O6 _; K, s
/ y& @8 N8 C' y1 O& S7 g A; e% z( P 9 N# q1 _. B, g
% u$ ?: U$ A, Z' T* C5 @【材 料】
" r! s; i* L! {: c/ M( @ 8 w) Z& T- G) L5 f' c" z
蠔菇 10g
5 C7 g8 @" u6 @3 S蘑菇 10g
1 j& F0 D. g: K7 @! Q4 x牛油 5g
K/ R, y3 w4 ^: j$ k) B' ?$ Q! I大蒜 2g
! d3 p2 o# ?' G0 p鮮奶油 10cc
- H# d% G* Z$ q1 O8 L, Z* Y* r馬自拉起司 30g 9 Y0 L# C$ B; H- Q) s2 J, J
% W" a- Q( {9 f( l7 Q
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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