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泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】
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1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。# X8 A; c3 p0 c3 e3 e! d6 M) V

: W: X& ^* v  _2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。, p/ m1 J  F: i" p! x6 A6 K

- p  e" k& U! ~4 M, W5 v4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。 - K3 x0 m: ^% O: l4 Q' u
  
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2 L/ I. k  I1 w5 Z【材  料】
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" \, a. v- z* |; U牛肉片 90公克
, a$ |% q; |+ t2 P, x7 e韓國泡菜 80公克
! u: o3 N8 ~, y8 _0 c2 d小黃瓜 20公克 ) G4 E/ p9 L5 [- a( x) g
白飯 1碗 * W4 ~# a+ i1 K$ O  x
【調 味 料】 9 H, T# x: \5 B$ w

+ G( L, ~) \$ j! H2 E9 M7 h& l奶油 5公克 4 R" D3 e4 U3 [4 N
韓國辣椒醬 1茶匙
' E0 ?) g! g6 W, V" Y5 e7 B! i味醂 1大匙 / C  x2 m: i0 x( k; v2 n
醬油 1茶匙
  S/ Y; a" _, G# ^柴魚汁 50㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣2145.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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