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泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】

泡菜牛肉丼 【做  法】 5 J8 a- s; U! k) _% J  ^
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1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。7 i8 i5 D# N1 t: T

! R( C9 R" _- R5 s2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。, m, s& p3 m4 g! P
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。- K# m( x: J# g2 x% l
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。' e7 A: h% s! c, g, M6 a
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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( D% ?3 Q6 P2 r  V+ f0 k【材  料】 . B0 M1 d+ Y" {2 M8 Z, g

+ }8 l" K$ a& `& ~牛肉片 90公克
5 p- K- s: w0 ?- y' E* k韓國泡菜 80公克
% m# c4 c% L& ~  E# n小黃瓜 20公克 9 X$ q" I0 o& y. Z
白飯 1碗 $ q' H9 q7 N. K! {
【調 味 料】 5 R) k& K$ c/ Q) Y( }+ \

* i6 ~. C6 |) N1 x$ {. M奶油 5公克 . `/ X& i! H8 @
韓國辣椒醬 1茶匙 & V, Z( R+ ]  S! V+ q
味醂 1大匙
4 S/ L& }  K' _( h& a, D" d醬油 1茶匙
; ^2 K. J* }4 I5 L* B) r  B* p# a柴魚汁 50㏄$ T+ _9 k0 |" {
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣2145.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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