西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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" G/ Y: I+ n- w' [! ]薄餅
1 O, L: b+ f d" @5 ^6 \+ m牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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做法
+ t' {' p# O+ V+ I" S& v1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
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2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
$ e4 x- Y# f* b$ x. y$ Q 離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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