西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
- I8 k( |- ~3 ?) D4 y' Q* w山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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薄餅
, I9 c* w6 H6 k: ~7 _' v8 l# R牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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$ ^2 |* L0 Q) \' N4 [9 Q) I做法
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1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
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2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
! c. x; G; U8 X) \ k 離火拌勻為餡料。
$ A/ V) F/ V- O, B) M3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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