西式 法式山藥鮪魚薄餅
# W" A4 e1 ?, E+ \餡料（3人份）
/ [0 L; H/ Q8 Y+ c山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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: K! c* M" ]1 [7 `6 E8 q薄餅
5 Q' B# p, d. L$ c" w1 O8 |' Y牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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6 t) T- X# @. Z做法
5 U; Y' M" r& _ n# s' G) j1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
( G. n, _) W u/ W+ f) P2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
9 z8 X) I' W4 @9 V" t* f6 Z" l 離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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