西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料（3人份）
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山藥、洋蔥丁各30公克，鮪魚罐半罐，鮮奶油4大匙，奶油少許。
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* F1 X3 K& M: P: _' c薄餅
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牛奶250cc，麵粉100公克，蛋3個
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4 T$ {: }- B7 f. W5 n做法
$ D: _4 u6 A$ B7 N/ a3 \1薄餅材料混合，下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
) w+ W3 I) n" n- I- g2鍋中融奶油，放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠，再入山藥，
}! C6 Q6 r7 p% L4 n* W R 離火拌勻為餡料。
5 \7 a0 s4 U3 L6 [8 K' H3 R' j7 N3薄餅鋪平，加入餡料捲起即可。
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