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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
; j+ }1 m; {- j0 ~孔雀貝10個、 ' u$ j G Z: _/ l
鯛魚1片、
9 B/ D' K$ A$ \& p小卷2隻、 - R! `8 g4 k& F* @' n- ]
草蝦10隻、
! L# c! V" M; S* X: ~8 j蛤蜊半斤、 + b0 f \4 `3 V9 f8 f
紅蔥頭50克、
3 X1 M K9 y6 G8 @! Q! @洋蔥50克、
1 T- Y- y5 L. ^3 w. T1 z7 `& E鹽、
7 Q" [0 E" t+ b* k白酒、
$ p3 \% E6 w8 W& J太白粉水適量 ) @- M; y8 v8 O# O* s$ T2 f8 a, D
6 N6 ^9 C# Y5 |4 D( T) k) y
醬汁： ) Y# I* I! |; w* r* a
雞粉、 4 d7 W1 s7 v2 N' {% s
柴魚粉各1茶匙、 , d/ ]5 J! k( G8 [! Y
胡椒適量、
/ }" N- h3 \! I+ B) P/ x義大利麵醬半罐、
1 @! [% v: W& c, B$ ^) mTabasco數滴、
0 c% a5 L( a) h0 r. w水1杯 6 o" @; z6 x; W) N! l9 B& B
9 f$ [5 A. C) ~ H. S! s配料：
2 C- ?1 O6 J) _" @ d/ D) \大蒜2個、 $ s9 e+ L4 r3 P! ~
紅椒、黃椒各1/3顆、 . O% I9 h: _; P8 a9 Q, F' E) @8 k
西洋芹1根， T6 v( `) p) D5 z; [; \9 e, `8 I
全部切丁。 $ Y$ c6 Y( \ B1 \. p2 m# @ p
7 l5 X, V8 s) Q- S. w準備：蝦先放在鍋內烘乾。
0 f9 F/ O- l8 S" {7 L$ o: a
- Q8 u) g* p" M4 `% @5 t- t% F$ C) `0 H3 D( L z! k
1 炒料
0 q! N! U, B/ N紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。
8 Z0 v4 k- u% \$ z: ] ]1 Y. {% }8 d6 e, V
2 ~( e5 b! ~2 X$ O1 j( E5 ^' N: g; u
2 拌料 0 L9 i% g" J# }- X3 ^6 C) Q) e
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。
; s# g- G# y# a1 q5 {! U) H% B4 a' o$ P# n! W
& h' n% B! F0 o9 E( b
3 淋汁
7 M; A1 b1 D4 g3 s海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 1 E+ Z+ w$ s' _$ s7 a
6 R/ [2 [; i! D9 p. h
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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