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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料： + p( z% ^; f/ V: v
孔雀貝10個、 4 m' D1 \/ H) |: |8 F; o
鯛魚1片、
3 |6 \% |! n9 @2 i+ e+ }4 L* o小卷2隻、
" ^2 K; e2 _9 @+ p- I草蝦10隻、
& F% N& X3 b# A, w# ]- k. `蛤蜊半斤、 . Z1 U% b A& {) M; s/ z) l* p
紅蔥頭50克、
. C6 b3 i2 d3 G) u" V* Z洋蔥50克、 " }- n/ E; j r! L, W! d
鹽、
( m3 C; P+ ~: _) r白酒、 * C: |7 e! y$ |- L( v/ b
太白粉水適量 $ Y1 @ e V6 p$ Z
7 A, ~" Y$ q% @3 j# v
醬汁： # L9 o# {+ @; N( W- Y& D4 w j* q
雞粉、
+ ^' m3 P" N {5 M# v柴魚粉各1茶匙、 " v" u9 v: P( G! s
胡椒適量、
- \) S' T3 E) F; V# A C0 ?, S/ m義大利麵醬半罐、
3 D( b5 y J. [ J+ z) PTabasco數滴、
) U0 z) i' [1 s" v( P水1杯
, }1 `9 n. ^- D% b. c; q7 p
~* ~/ u3 k- |- a配料：
/ X, \5 c5 o6 z$ A; o7 n大蒜2個、
% i% M; u; @2 \4 x( G紅椒、黃椒各1/3顆、 2 g7 x7 T. @# t! J
西洋芹1根， / k/ B# G J% V
全部切丁。
: o3 v0 X/ ]1 s# R5 z: ~8 e4 Q/ {
* y" H# {3 H( q$ }/ F: C) \準備：蝦先放在鍋內烘乾。
; \- N3 m, S' j/ p z' |3 R: i* y
) G8 e, z% `# V9 Z1 炒料 3 G4 k; M0 @& @3 [: M) ^
紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 % W: ^5 P8 Y& J. X1 h) ]1 G
' a O1 U0 B* Q: O! t0 e) D
9 p5 f8 C* _0 E% S5 h/ U2 拌料
+ p1 p: D; O: C, z- e) r' X將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。
/ r1 d5 L0 E! Z- R0 P, k. }/ }) D& O F* w' K
& @, J5 p2 a p. g! h3 淋汁
" G# l: K; w% [; N0 u( l: p海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 & K# N7 v% W' d2 ~; M; ?- ?
4 H% v8 z1 ?7 e/ v5 m8 q9 N
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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