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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
5 X5 [4 _. B& u3 D# I4 y& X孔雀貝10個、
. p/ H$ C' a3 ^+ U4 e5 b; i鯛魚1片、
, R6 [. \. ^* ] T' H" x小卷2隻、 3 X; r. V0 H' |) f# \
草蝦10隻、 - R0 P! O) J' Z m
蛤蜊半斤、
9 v/ V% W7 P& d/ @, O# v紅蔥頭50克、 - o4 ]& W# W6 q5 w0 O( m
洋蔥50克、 ; ^2 O2 ^0 x4 M
鹽、 : t/ E3 M5 d7 ], y
白酒、 + f' p5 i- k- i8 Y8 C
太白粉水適量
6 C4 H/ c4 j6 d% j
* Y7 r5 l. S' c7 E醬汁：
1 Z0 r( E2 G( k9 B. t' @2 i雞粉、 % N: j, K3 V! ]* ]2 R5 H' A( U
柴魚粉各1茶匙、
: d0 E+ ?! y! h- s* t0 f3 u胡椒適量、
4 R3 X5 \6 ]* {: p義大利麵醬半罐、 0 l7 S: ~! {4 R1 u% C
Tabasco數滴、 " s0 `. X3 _3 F5 y
水1杯
1 s G( f- V6 J5 x9 ]* {, n3 }* F, X- r5 {
配料： : d3 O3 U, z* L! d( e5 P/ v1 _
大蒜2個、
- ?. H4 D2 J+ I8 h紅椒、黃椒各1/3顆、
# d o" X' j8 w3 `; k* k西洋芹1根， 3 M1 S" M7 Y! D4 }& X& D9 V
全部切丁。 8 X9 p! c' X" e6 G, s
" y5 Y: T' e8 y; p! h: b
準備：蝦先放在鍋內烘乾。 2 |9 h! i3 ?* T% T& E b( s% @
. i* k: c$ G# ?1 j
# S" \% Q3 a7 Z6 @1 炒料
1 ]& ~9 b0 L+ g, J' d紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 7 [% q9 c, i+ x2 P
" J. `8 U/ ?+ z" V* j7 k
2 i$ N4 a0 I1 q) b9 T2 拌料 ; ^) Z# g. e/ n+ T; k( t# O/ @" |
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。
q4 ~: F6 N$ {! u$ ?# U
; Q& M& T% K+ x; d
- S2 o1 F: _* @3 淋汁
1 G; h I* v8 d; q- x0 n5 `海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 2 W9 [- }8 z; F5 v' }7 C; t0 u+ Q
1 G: E0 Z# Y9 U/ |
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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