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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
% c) ]: n% |& I/ `( i3 s& s孔雀貝10個、
; h) l( k0 \6 G( \# f鯛魚1片、
u# g/ v/ y1 E5 {, ^小卷2隻、 ; {, G/ d, ~0 e% {& L& R: Z3 v
草蝦10隻、 1 s' @2 q, q: {' x7 W* W! e# m
蛤蜊半斤、
2 x/ t3 v6 c$ ]( s# R紅蔥頭50克、
* J; K; Z: M2 f洋蔥50克、
* k g! A8 E4 w7 {8 \鹽、
# r, Y4 e4 {2 ]5 j' M6 S+ V7 z白酒、
% r/ Z2 u6 ]* p9 T; i! _2 [. a; |太白粉水適量 & P3 E2 D8 O9 j# \6 v
a$ x6 U& L, _+ k8 ^& S) A, N
醬汁：
( m& m! R. h' r( p8 o! ~8 W( h3 ^+ p雞粉、 5 O+ \( b* o( w) Y# W
柴魚粉各1茶匙、 2 K: _# C( N2 c/ Z5 w8 u
胡椒適量、 5 v0 F% J4 s f
義大利麵醬半罐、 7 V6 k4 w( B4 F# k! z2 v
Tabasco數滴、
b! q$ J7 G, T$ A" f水1杯
8 A5 f: `" v0 v) f& N/ _0 g1 O, q" e
配料： 4 |0 b# {% s( Q' h& E" Z: x; o! |
大蒜2個、 + H7 `- N. ~- O+ D) g2 w
紅椒、黃椒各1/3顆、
3 B) B& {- j3 K7 m. [西洋芹1根，
& L. N) T* I( h" E4 Z* [+ v7 H全部切丁。 7 u# S& _" d- U& S6 c* W
7 F: n1 P- z5 {( B2 k準備：蝦先放在鍋內烘乾。
" e# i3 r' _( e1 f# a& r* w; A8 W# C1 ?- ^
/ s9 m/ V7 r6 U
1 炒料
6 ^' G( Q' H: g6 ~紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。
3 Q$ J" c& s) T2 k3 X8 c: b
" h5 g5 G( ]4 y
& Z% x5 R! @+ t% A. m6 L6 t7 {2 拌料 ; }3 L9 E( ]; z& E( _' h, a! T
將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。 ( d! \3 r) ]% m8 h
/ m9 l- m4 s @6 }' C5 W
3 |7 N2 J, H' X% y4 w3 淋汁 2 {9 R* ]- R+ D& p
海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 A1 O4 }6 a( I& I M
) p0 l! N- a, q. |1 s* D/ v) t
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
慈濟宮20250405 上白礁
鎮瀾宮20250405~0413 新港遶境
朝天宮20250416~0420 北港遶境
六房媽20250510 過爐
拱天宮20250502~0511 北港進香
拱天宮20250927~0928 南投贊境
彰化縣20251121~1123 媽祖文化節
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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