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小雪
我還是單身貴族
國王
 
~五毒教-教主~
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樓主
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發表於 2008-7-12 04:34
只看該作者
西班牙海鮮盤
材料：
% I, R" i. J" L; Z孔雀貝10個、
. U. A6 M B. K6 y& T; T4 }鯛魚1片、 ; u; w2 \$ c8 h
小卷2隻、 # y F9 Y. }( N
草蝦10隻、 Y" @" Q( n4 B3 [
蛤蜊半斤、
# j. c* v1 m F& x# p紅蔥頭50克、 ) k2 U! R" [! j
洋蔥50克、 - U' M7 J% ]8 k
鹽、
. F5 n; o; h! i+ o& k% v白酒、
% ^! U0 Q7 ?0 c. b太白粉水適量 # @: o- n5 c8 ^9 X' [
+ m: e4 S2 T1 x; t
醬汁：
& T, [5 f8 U; `# O雞粉、 , D# @0 S5 V- _
柴魚粉各1茶匙、
# d2 t7 D0 z) ]% Y7 G) ~, l$ ^: o胡椒適量、 4 U \/ o) O. i- Z
義大利麵醬半罐、 7 g, g. _ T6 t0 q/ v" U
Tabasco數滴、
* F% _. i7 l' ^0 Z水1杯
' x8 X) E$ O7 l+ c% m* H+ w; ^6 t9 o
* H) G- t# h- k" E: N% z" h8 S配料： 8 o, K+ q! M; U9 K
大蒜2個、
+ W2 k+ X: K2 c紅椒、黃椒各1/3顆、
7 t! K/ ?! ]1 Z B$ K/ B2 t2 u: y' p西洋芹1根，
5 T. y( L. }! b% r+ @全部切丁。 0 x2 }% z8 T- O' ]3 {
, E @. @4 j! U" K" z
準備：蝦先放在鍋內烘乾。 # Z; ?) b2 n/ M. l, [
1 `! p8 z0 R1 S$ ~, h, B9 n! A& z/ }
. l8 ]8 m) @# E5 ^
1 炒料 % L6 t, j R" i5 p' X; E
紅蔥頭、洋蔥爆香接著放入海鮮料，加鹽、白酒調味。 6 A" J, e/ z c: Z* d {. o$ }
5 f/ l/ Q- \ @: g, d( S7 B5 {: B5 S( f) O
2 拌料
1 x/ j' q, I) u: R9 I2 T* _& x將配料炒香，加入前面準備好的醬汁勾少許芡。
4 c% P7 g% s7 c$ j r
& t3 v& h; l/ \8 e; {
/ T2 s) `7 S; }$ {2 }! y3 淋汁 2 v+ u! N: i5 q- W
海鮮料鋪滿，淋上炒好的配料醬汁。 - H5 j& l& Z1 ?3 E8 i) x
3 ]: ?5 l% V% l) s+ j; `% o2 G
北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)
東隆宮0929~1002 迎王
白沙屯媽1102 彰化和美
白沙屯媽1108-1110 高雄鳳山
白沙屯媽20250927~0928 南投贊境
五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我
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下雪星空仍然寂靜 ︱田︱田︱︱田︱田︱
愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈
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