材料：
+ X0 }* } Q4 v5 Z% {去骨雞腿2隻、
0 x: V. x! `1 W; w/ X& o% |8 [. B米飯3碗、
`9 E5 I% }) Q. r; V蒜苗1根
# S6 S7 }5 b @: W% o1 [
" m6 h9 `3 h8 Q調味料：
: F8 j9 }8 [6 d7 ~5 X( ^
胡椒、
/ }# l; h+ ^( V/ T8 ]% W迷迭香、
( v/ _, i/ d% Q$ d/ @匈牙利紅椒粉（Paprika）、
2 z; I6 p' D$ }) H) T/ y! ?9 c美式調味粉（Season power） 、
& [6 b9 o( {" E! H洋蔥粉、
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巴西利用缽磨碎
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2 \5 }1 B1 {/ N/ U配料：
! k: m x2 ^/ a8 R- e
洋蔥50克、
3 N) ~* ]/ @0 K L紅椒50克、
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黃椒碎末50克
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7 B, i( _8 o2 |) J* E1 煎肉
0 H, B% _* |5 S1 b) R# @+ \雞肉醃調味料2小時後，拭乾大火煎雞皮然後兩面煎黃。
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9 o) E) t8 a x) m# o/ D8 g: Y; w- I$ ?
2 烤肉
" T# K3 m0 } L' Z放入烤箱中烤熟，也順便將多餘的油逼出。
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3 炒飯
5 R' a5 w( c, P0 I5 ^煎出的油炒香配料入飯炒勻。米飯下雞肉上，灑蒜苗。
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